作为一名专为他人授业解惑的人民教师，就难以避免地要准备教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。我们应该怎么写教案呢？下面是我帮大家整理的健康有营养的鸡蛋中班教案（精选10篇），欢迎阅读与收藏。
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇1活动设计背景
本节课选自主题《我喜欢》这是一节非常有趣的后动教学，通过对本活动的学习可以提升孩子们的观察能力、动手能力及发现问题的好奇心。
活动目标
1、通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识，进一步了解蛋在生活中的营养价值。
2、在剥蛋的过程中，锻炼幼儿手指的灵活度。
3、让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴，锻炼幼儿的动手，动脑，认真，耐心的态度。
难点：让幼儿知道鸡蛋的基本知识，更进一步了解蛋在生活中的营养价值。
活动准备
生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。
活动过程：
（一）说蛋
1、今天王老师带来了什么？——教师出示鸡蛋
2、你们都知道是鸡蛋，那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的？——根据幼儿的回答，教师出示生鸡蛋。
3、那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢，我们一起来看一下。
（二）吃蛋
1、让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构（蛋壳、蛋清、蛋黄）
2、通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法（煮、炒、煎、蒸等）
3、提问：小朋友平时喜欢吃蛋糕吗？（导出含有鸡蛋的食品）
4、通过课件展示含有鸡蛋的食品。
（三）游戏
1、找蛋（通过课件上的，让幼儿找出鸡蛋或含有鸡蛋的食品，并说出食物后面的卡通、)
（四）鸡蛋的营养
1、提问：生活中为什么离不开鸡蛋，而且还这么喜欢吃鸡蛋做的食物？（答：鸡蛋有营养）、
但是老师发现有些小朋友在家里或幼儿园里有挑食的现象，今天老师给小朋友们请来了一个营养专家，我们一起听听他告诉了小朋友们什么、
（五）品尝鸡蛋的菜肴
1、让小朋友们观看老师带来的食物。（虎皮蛋，蛋宝宝饼、鸡蛋炒柿子）。
2、品尝美味的鸡蛋菜肴。
（六）活动延伸
小朋友们今天不但了解了鸡蛋，学会了剥鸡蛋还知道了鸡蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个鸡蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。
活动反思：
本次活动让幼儿从中发现知识、学习知识、学会技能，以达到获取经验、建构概念，培养能力的目的。目标贴近孩子的生活。活动中让幼儿通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、多媒体课件等、引发幼儿的积极性。准备充分、选材符合幼儿的年龄特点。
在本次教学中也存在着很多不足，导入过程中并没有吸引孩子，特别是老师总是在帮孩子们回答问题。
通过交流让我对原有的经验进行综合、丰富和充实，同伴的不同看法和解决问题的不同方式能促进我不断地思考，不断地完善自己。我会在以后不断的努力，取长补短，也谢谢大家的宝贵意见和建议。
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇2活动目标：
1、知道鸡蛋是母鸡下的，了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同。
2、了解鸡蛋的吃法，知道鸡蛋有营养，培养幼儿不挑食得好习惯。
3、通过动手操作，发展幼儿的动手能力和锻炼小肌肉。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
活动准备：
1、熟鸡蛋20个幼儿自备
2、生鸡蛋1个，沙拉酱1瓶
3、鸡蛋吃法图，字卡，乳胶，餐盘、餐碗若干
活动过程：
1、故事：《鸡妈妈找蛋》。“鸡妈妈的蛋在哪里呢 ”
2、请幼儿通过多种感官感觉鸡蛋。
摸一摸蛋壳有什么感觉
看一看蛋壳是什么颜色，什么形状的
闻一闻鸡蛋有什么味道
互相比一比谁的鸡蛋大些，谁的小些
请幼儿数一数全班有多少个蛋
3、请幼儿剥开鸡蛋看一看里面有什么
4、老师出示鸡蛋请幼儿摸一摸，闻一闻，看一看
提问：为什么不一样
哪里不一样
鸡妈妈生出来的生鸡蛋还是熟鸡蛋
生鸡蛋怎样才能变成熟鸡蛋
你们吃过那些有鸡蛋做成的东西 (出示吃法图)
5、幼儿品尝鸡蛋制品及动手制作鸡蛋沙拉
讨论：你吃到了什么，什么样子的，什么味道的，怎么做成的等等
6、总结：让幼儿了解鸡蛋是有营养的，教育幼儿不挑食。
“鸡妈妈感谢小朋友们帮助他找到了蛋，送给你们一些礼物，请你们到活动区去发现吧”。
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇3活动目标
1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
活动准备
1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。
活动过程
1、玩蛋
每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的 还是熟的
2、剥蛋
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的
4、煎蛋
教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋
让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!
6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢 (打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)
活动延伸
帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇4“蛋”的主题活动持续了将近三周。在整个活动中，我们深深地为孩子们的主动探索精神所感动，也领悟到了每个孩子都有无限的发展潜能。同时，我们地在师生共同建构活动的过程中，如何正确把握来自幼儿的信息有了新的认识，它是实现幼儿自主学习、体现教师主导作用的关键。
一、主题的产生
一天早上，天气晴朗，阳光明媚，我们带着小朋友一起参观菜市场，菜市场里菜琳琅满目，孩子们兴奋地左顾右盼。突然，刘聪伟小朋友兴奋地指着前边的摊位叫起来：“看，那边有许多蛋！”一时间，孩子们都被那些大小、颜色各异的蛋吸引过去，并七嘴八舌地议论开了：“这个蛋好大呀！”“这是鹅蛋，我吃过鹅蛋，妈妈说吃了鹅蛋，就会长成鹅蛋脸，可漂亮了。”“这些蛋都小小的，是什么蛋呢？”“这是鹌鹑蛋，我吃过的。”王凌豪和杨钰雷边讨论边忍不住伸手过去摸一个个光溜溜的蛋。“小心，蛋要弄破的。”刘笑懂事地拦着他俩说。
我听着孩子们的话，脑海中浮现出一个想法：这不是让孩子们观察、探索各种各样的蛋的好机会吗？于是，围着蛋贩的小摊，孩子们提出一个又一个问题。幼儿对蛋的兴趣进一步被激发起来，一个有关“蛋”的主题活动开始了。
二、主题的价值
在成人的眼里，“蛋”似乎十分简单。可是，在孩子的眼里“蛋”是一个神秘的世界，它是一个迷，是一首诗，更是一个讲不完的故事。幼儿对蛋有着浓厚的兴趣，但对蛋的认知仅是一些感性经验，对蛋的结构、孵化等知识并不了解，所以，幼儿可以从家长、同伴、书上和网上等多种途径来获得有关蛋的知识。另外，在“认识蛋的种类”“蛋的孵化”“做有关蛋的小实验”“品尝蛋制品”“蛋壳制作”等活动中，不仅可以追随幼儿的兴趣，培养幼儿的观察能力、探索能力、口语表达能力及动手操作能力，同时，创造能力、自主学习能力也得到发展。
三、主题总目标
1、初步培养幼儿自主学习的意识，能用各种感官，积极主动地去了解蛋的种类、结构及孵化等。
2、能用交流、谈话、实验和手工制作等形式进行表征。
3、培养幼儿的观察能力、动手操作能力、探索能力及创造能力；感受愉快的情绪，体验成功的乐趣。
四、主题的实施
活动一：蛋的种类
菜市场里的蛋品种齐、数量多，是孩子们认识各种蛋的'最佳场所，于是菜市场变成了“课堂”。孩子们围着专卖蛋的摊位，看着那么多形状、大小、颜色各异的蛋，纷纷议论着：“这边箩筐里的蛋大，那边的要小一点。”“蛋的颜色是不一样的，这是白的，这是淡黄的，这是橙色的，还有花的呢。”“这是大大的鹅蛋，长成鹅蛋脸最漂亮。”“这里都是鹌鹑蛋，我吃过的。”“老师，那边装在盒子里还用纸包着的是什么蛋呀？”陈澄边拉我的手边指着问。我肩膀一耸，手一摊，示意不知道。她先是一愣，接着眼珠骨碌一转，就问起了卖蛋的阿姨：“阿姨，这用纸包着的是什么蛋呀？”阿姨是个热心人，向孩子介绍说是皮蛋，并介绍了制作皮蛋的过程。
经陈澄这么一问，加上阿姨热情的解释，孩子们胆子大起来了，与阿姨主动交谈着。天天指着特别大的一个鸭蛋问：“阿姨，这个是鹅蛋，怎么和鸭蛋放在一起了？”阿姨凭经验告诉小朋友：“这是鸭蛋，是一个双黄蛋。”天天追问：“什么是双黄蛋？”阿姨告诉小朋友说：“打开蛋壳就能看见里面有两个蛋黄，就像你们看见双胞胎一样，要是用这样的蛋孵小鸭就能孵出两只小鸭。”我及时表扬了天天观察仔细、大胆勇敢。
活动二、蛋的结构
孩子们对双黄蛋特别感兴趣，于是我们将双黄蛋带回了幼儿园。孩子们很好奇，急着打开看看。我找来了透明的玻璃杯，分别磕开了两个蛋，一个是双黄蛋，一个是单黄蛋。当磕开的蛋展现在孩子们眼前时，李烨马上激动地说：“我知道了，双黄蛋里有两个蛋黄。”“蛋黄旁边怎么有水呢？”点点好奇地问。胡嘉丽抢着说： “才不是水呢，是蛋清，我妈妈用蛋清拌珍珠粉涂在脸上，能美容的。”莹莹高兴地说：“我也知道，奶奶将鸡蛋煮熟了给了吃，熟了蛋清就会变成白白的。”
活动三、蛋的孵化
这几天区域角陈列了由家长、老师收集来的各种蛋，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋……从孩子们的议论中我发现，他们关注的焦点已转向蛋的孵化了。随之而来的一连串问题是：是不是每一个蛋里都有小宝宝呢？蛋里的小宝宝什么时候才会出来？蛋里的宝宝被关在壳里会闷死吗？一个蛋里能跑出几只小鸡呢？针对这些疑惑，我没有直接回答，而是鼓励孩子将问题带回家找答案。尔后，我找了vcd“蛋的孵化”。逼真的动画展现了蛋的孵化全过程，孩子们看着、讨论着，兴奋不已。我发现每个孩子都用自己的方式思考问题。蔡璿冰说：“我阿姨在鸭场工作，我看见过鸭妈妈也是坐在蛋上面孵小鸭的。”一会儿天天好奇的叫起来：“蛋壳里面有一只小鸡了！”我马上提示道：“对，天天看得很仔细，那你们再看看蛋黄变成了什么？”在问题的引导下，孩子们的神情更专注了，有目的地观察着。陈澄碰碰旁边的王凌豪说：“蛋黄变成了小鸡的肚子了。”冬冬用手比划着说：“蛋黄变小变小就成了小鸡的肚子了。”孩子们揭开了这个秘密，情不自禁地拍起手来，不约而同地喊：“鸡宝宝快出来了！”
我提醒幼儿安静下来往后看，后面的画面证实了孩子们的发现：蛋黄是用来长体内器官的。这时的孩子们等待着鸡出壳，一个声音冒出来大声问道：“老师，小鸡怎么还不出来呀？”“嘘，别吓着鸡宝宝。”我轻声地对孩子们说。屏幕上小鸡正一点一点地用嘴巴啄着蛋壳。活动室里一片安静，孩子们全神贯注地观察着。当看到小鸡快要啄开蛋壳时，孩子们就“加油，加油！”地帮小鸡使劲。终于小鸡的爪子勾住蛋壳向外一蹬，小鸡破壳而出，活动室里一片欢呼。
是不是所有的蛋都能孵出小鸡来呢？为了找到正确答案，我们查阅了有关资料。现在孩子们都知道：平常我们吃的鸡蛋是孵不出小鸡宝宝的，只有鸡爸爸和鸡妈妈共同生下的蛋才能孵化。
活动四、有关蛋的实验
围绕“蛋”的主题，孩子们萌发了越来越强烈的探究欲望，如怎么使蛋站起来？怎样分辨生蛋与熟蛋？蛋在水中是沉还是浮？有什么方法使蛋浮起来？鸡蛋煮熟需要多少时间？……
整理孩子们提出的一个个问题，我们在探索区提供了充足的材料，如生熟鸡蛋、透明烧杯、盐、温水和积木等，让孩子们做自己感兴趣的实验，他们的探究欲望在探索区得到了满足，并发现了其中的奥秘：摇一摇，听一听，就可以分辨出是生蛋还是熟蛋；在温水里加盐能使生蛋浮起来等等。
活动五、蛋做成的食物
孩子们研究蛋的热情仍然持续着，不过又转到了蛋做成的食物上。孩子们知道的还真多，说出了15种蛋制食品，有皮蛋、蛋糕、蛋卷、蛋松……调皮的胡志荣提议想尝尝各种蛋的味道，于是就有了一个蛋制食品品尝会。孩子们带来了与爸妈共同制作或购买的蛋制品，蛋香味弥漫了整个活动室。孩子们在轻松的乐曲声中品尝着，自由结伴轻声地交谈着，个个脸上洋溢着笑容，沉浸在欢乐之中。
活动六、蛋壳制作
在举办蛋制品品尝会时，我和孩子们收集了一些碎蛋壳，与食堂联系收集了一些只磕开一个小洞的各种蛋壳。这些漂亮的蛋壳按类别摆放在美工区里，不同寻常的蛋壳勾起了孩子动手创作的欲望。杨嘉健用它做不倒娃娃，笑笑找来皱纹纸、双面胶打扮蛋宝宝，程乾直接用水彩笔在蛋壳上作画，还有几个小朋友将橡皮泥粘在蛋壳上做成小兔、小熊、小猪和小猫，还自编自演地玩起了“小能请客”的游戏。我和孩子们一起利用活动室角落里，布置了一个“蛋娃娃”专栏，许多孩子加入进来 ，他们的作品越来越多，把活动室装扮得越来越美
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇5活动目标：
1、积极与老师一起烹制鸡蛋，体验劳作活动的乐趣。
2、初步了解生鸡蛋的内容物，知道鸡蛋有很多的营养，喜欢吃鸡蛋。
3、乐意自己动手打鸡蛋，并大胆表述蛋的味道。
活动准备：
鸡蛋两人一只，搅拌蛋的用具多种。
活动过程：
（一）看看说说鸡蛋。
1、今天鸡蛋宝宝来和小朋友一起做游戏，请你看一看蛋宝宝是怎样的？
2、鸡蛋里面是怎样的呢？
3、幼儿学习自己打蛋。引导幼儿观察认识蛋清和蛋白，并摸摸、闻闻蛋清蛋白。
（二）学习搅拌鸡蛋。
1、提供多种搅拌用具，如筷子、调羹、打蛋器等。
2、幼儿自选器械学习搅拌鸡蛋。提示语：让蛋黄和蛋清抱在一起做好朋友。
3、提问：哪种工具最快最省力？
4、认识打蛋器。
（三）烹制品尝鸡蛋。
1、你喜欢吃鸡蛋吗？请幼儿讲讲妈妈是怎样烧鸡蛋的？
2、教师现场炒鸡蛋，幼儿品尝鸡蛋。
活动延伸：
1、 回家和爸爸妈妈一起尝试鸡蛋的多种吃法。
2、 把刚才的蛋壳留下来，洗干净晒干后供幼儿蛋壳贴画用。
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇6活动目标：
1.能熟练地进行单脚连续跳，进一步提高平衡能力。
2.激发幼儿热爱体育活动的兴趣。
3.增强幼儿与同伴合作的游戏的意识，体验游戏的快乐。
4.喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。
活动准备：
提前学习并熟练儿歌《鸡蛋壳，鸭蛋壳》。
活动过程：
1.创设“小鸡出壳”的情境，进行热身活动，引发幼儿兴趣。
教师引导幼儿进行热身活动，重点活动脚踝跟膝关节，激发幼儿参与活动的积极性。
2.集体游戏，边说儿歌《鸡蛋壳，鸭蛋壳》边进行单脚跳练习。
3.教师讲解“鸡蛋壳，鸭蛋壳”游戏玩法和规则，激发幼儿游戏的愿望。
玩法：
将幼儿分成人数相等的两组，集体说完儿歌后，两组幼儿都进行单脚跳，并向对方“进攻”。想办法让对方身体失去平衡，并使其脚落地。脚落地者停止游戏，最后以游戏场上人数多的一队为胜利。
规则：
进攻时不能用手推对方，脚落地后应自觉停止游戏，活动过程中注意安全。
4.和幼儿一起开展游戏，锻炼连续单脚跳的能力，教师及时提醒、指导、总结。
5.游戏结束时，引导幼儿放松腰部、腿部、脚踝。
附儿歌：
鸡蛋壳，鸭蛋壳
大白鸡，下白蛋，
没有鸡窝怎么办
跟狗走，狗咬我，
跟驴走，驴踢我。
鸡蛋壳，鸭蛋壳，
谁先落地谁下课。
教学反思：
在本次活动中也存在着不足：孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性;孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇7活动目标：
1、学习在鸡蛋上添画五官，并运用各辅助材料进行装饰。
2、能将五官画在鸡蛋上，并运用绘画粘贴技能装饰头发和身体。
3、愿意大胆介绍自己的作品，体验鸡蛋作画的快乐。
4、培养幼儿良好的作画习惯。
5、鼓励幼儿乐于参与绘画活动，体验绘画活动的乐趣。
活动重难点：
学习在鸡蛋上添画五官，并运用各辅助材料进行装饰，制作蛋娃娃。
正确在鸡蛋上添画五官。
大胆运用辅助材料进行装饰，制作与众不同的作品。
活动准备：
1、每位幼儿一个完整的鸡蛋，底座。
2、彩色水彩笔、纸折的小帽子、毛线编的头发、双面胶、剪刀、胶棒、干花等辅助材料。
3、范例若干。
活动过程：
一、出示范例，引导幼儿欣赏，激发兴趣。
1、引导幼儿回想鸡蛋的什么样子的。
师：你们都吃过鸡蛋，那谁能说一说鸡蛋长的是什么样子呢？
师：老师今天带来了一些不一样的鸡蛋，你们来看一看说一说它们都有哪些不一样呢？
2、提问：你最喜欢哪个蛋娃娃？为什么？
师：请你说说看，你最喜欢哪个样子的蛋娃娃，它用了哪些东西来装饰呢？
（引导幼儿从五官、表情、辅助材料的运用来描述。）
二、教师讲解示范，幼儿动手操作。
1、先添画五官，设计脸部表情。
（眼睛、眉毛、鼻子、嘴、腮红等，考虑是笑的、哭的、还是生气的等表情。）
师：这些蛋娃娃都是已经做好的，现在要请小朋友们自己动手做一个属于你自己的蛋娃娃了。
师：我们要先给你的蛋宝宝画上好看的表情，可以是笑的，哭的，生气的，等等各种不一样的表情。
2、运用辅助材料进行装饰。
（粘上辫子、戴上帽子，可以用干花等装饰。）
师：蛋娃娃的表情有了，它还需要一些装饰，可以仿照老师的示范，也可以自己想象，运用桌上的材料给蛋娃娃做出一些特别的装饰。
三、欣赏活动，提高审美情趣。
把做好的蛋娃娃放置在架子上大家进行互相欣赏、介绍。
师：请小朋友来说说看你觉得哪个蛋娃娃最特别，你最喜欢呢？
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇8活动目标：
1、能用绘画、制作、讲述等各种方式表达自己对蛋幼儿的喜爱。
2、培养儿童的想象力、创造力。
活动准备：
1、向家长介绍这次活动的目的是让儿童把蛋幼儿打扮的更加美丽，积累更多的经验。
2、请家长帮助儿童准备一个空蛋壳，放在安全的器具里，让儿童带到儿童园里来。
活动过程：
1、谈话，激发儿童打扮蛋幼儿的兴趣。
2、出示已经打扮好的蛋幼儿，看看它与普通的蛋幼儿有什么不同？
提问：这是老师的蛋幼儿，它和你们的蛋幼儿有什么不同？
3、鼓励儿童想出一些新颖的方法打扮自己的蛋幼儿，可以想一想妈妈爸爸平时是怎样打扮自己的。
4、你想打扮自己的蛋幼儿吗？怎样打扮？
5、提出要求，引导儿童独立的动手制作出蛋幼儿，指导儿童运用多种材料进行制作。
引导儿童合理选择材料进行装饰。
6、儿童制作，老师引导儿童养成良好的习惯，仔细粘贴，不乱扔纸屑。
7、评选“最美丽的蛋幼儿”。
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇9活动目标：
1、能够使用各种材料打扮鸡蛋宝宝。
2、激发幼儿的想象力，为鸡蛋宝宝设计形象。
3、激发幼儿热爱鸡蛋宝宝的情感。
活动准备：
1、熟鸡蛋一个。
2、各种装饰材料：油泥、颜料、蜡笔、彩色纸片等等。
活动过程：
一、出示打扮好的鸡蛋宝宝，激发幼儿的兴趣。
教师："这个鸡蛋宝宝与你们平时的鸡蛋宝宝有什么不一样？"
二、为鸡蛋宝宝设计形象：
1、教师："你们想不想打扮鸡蛋宝宝？""平时爸爸妈妈怎样为你打扮的？"
2、说一说自己的设计。
教师："你们打算怎样打扮鸡蛋宝宝？"
三、幼儿选择所用的装饰材料，开始动手为鸡蛋宝宝打扮。
幼儿装饰，教师巡回指导。
四、观看幼儿的作品，向大家介绍自己的鸡蛋宝宝，并为鸡蛋宝宝取名字。
1、教师："请你告诉大家你是怎么打扮鸡蛋宝宝的？"
2、教师："请你为你的鸡蛋宝宝取个好听的名字。"
活动目标：
1、能够使用各种材料打扮鸡蛋宝宝。
2、激发幼儿的想象力，为鸡蛋宝宝设计形象。
3、激发幼儿热爱鸡蛋宝宝的情感活动准备：
1、熟鸡蛋一个。
2、各种装饰材料：油泥、颜料、蜡笔、彩色纸片等等
活动过程：
一、出示打扮好的鸡蛋宝宝，激发幼儿的兴趣。
教师："这个鸡蛋宝宝与你们平时的鸡蛋宝宝有什么不一样？"
二、为鸡蛋宝宝设计形象：
1、教师："你们想不想打扮鸡蛋宝宝？""平时爸爸妈妈怎样为你打扮的？"
2、说一说自己的设计。
教师："你们打算怎样打扮鸡蛋宝宝？"
三、幼儿选择所用的装饰材料，开始动手为鸡蛋宝宝打扮。
幼儿装饰，教师巡回指导。
四、观看幼儿的作品，向大家介绍自己的鸡蛋宝宝，并为鸡蛋宝宝取名字。
1、教师："请你告诉大家你是怎么打扮鸡蛋宝宝的？"
2、教师："请你为你的鸡蛋宝宝取个好听的名字。"
健康有营养的鸡蛋中班教案 篇10活动目标:
1、变换不同的实验材料进行猜想和探索操作。
2、尝试用科学的实验方法来解决问题。
重点难点:
重点：让幼儿猜测那种液体可以让鸡蛋变软，并进行探索操作。
难点：用科学的实验方法来解决问题。
活动准备:
1、矿泉水、可乐、醋若干、鸡蛋6个。
2、已在不同溶液中浸泡了6天的鸡蛋。
3、宽口瓶6个、记录表、笔。
4、学习单：《变软的鸡蛋壳》。
活动过程:
一、出示泡过醋的鸡蛋和新鲜的鸡蛋，请幼儿比较新鲜鸡蛋壳和泡过醋的鸡蛋壳的区别。
1、这两个都是鸡蛋壳，它们有什么不同？
2、为什么鸡蛋壳会变黑变软呢？（因为它在一种液体中浸泡了几天）
3、用什么东西浸泡可以让蛋壳变软呢？
二、请幼儿猜想那种液体能够让鸡蛋壳变软，并进行记录。
1、这3个瓶子里装的是什么？（宽口瓶中分别装着矿泉水、可乐、醋）为什么？
2、那种液体能够让鸡蛋壳变软？
三、根据幼儿的猜测他们分成6组进行实验，验证自己的猜测。
1、猜测矿泉水可以泡软的为第一组和第四组，猜测可乐可以泡软的为第二组和第五组，猜测醋可以泡软的为第三组和第六组。谁愿意加入第一、四组（第二、五组，第三、六组）。
2、怎么开始你们的实验？（先放入一个新鲜鸡蛋到瓶子里，再将你们组猜测的液体倒入瓶中淹没鸡蛋）
3、怎么记录你们的实验？（各小组最初的猜测、鸡蛋最初的样子，每天鸡蛋的变化，最后鸡蛋的样子）
4、你的实验结果是什么
目录方法1：蛋白卷1、在平底煎锅中倒10毫升橄榄油，开中大火加热。
2、如果你想在煎蛋卷中加点蔬菜，可以简单地炒一点洋葱和辣椒。
3、把切碎的西红柿和火腿炒2分钟，让煎蛋卷更加丰盛。
4、把可选的混合馅料倒入碗中，炉子调成中火。
5、在另一个碗里打3个鸡蛋的蛋清，然后把它们倒进锅里。
6、煎蛋清2到3分钟，或者直至蛋清凝固，失去流动性。
7、关火，在半个煎蛋上铺满馅料。
8、用铲子把煎蛋卷折起来，盖住馅料，趁热装盘。方法2：炒蛋白1、在平底煎锅中倒7毫升橄榄油，开中大火加热。
2、如果你想加点蔬菜，可以简单地炒一点大蒜、菠菜和西红柿。
3、在另一个碗里打蛋清、牛奶、盐和胡椒。
4、把蛋清倒入煎锅，开中火。
5、加热2到3分钟，同时搅拌蛋白。
6、如果可以的话，加入炒过的蔬菜，然后把炒蛋白装盘。方法3：微波炉烤蛋白1、在微波炉加热盘上喷一点食用喷雾油。
2、把4个鸡蛋的蛋清和牛奶、盐、胡椒一起倒进碗里。
3、搅拌经过调味的蛋清。
4、把混合物倒进准备好的盘子里，把微波炉调到高功率模式，加热45秒。
5、打开微波炉，用叉子把鸡蛋搅碎。
6、再加热45秒钟，然后搅拌蛋白。
7、把奶油干酪放在蛋白上加热，为菜肴增添风味。
8、取出盘子，如果需要，在上桌前可以撒点新鲜的香草。如果你想降低早餐鸡蛋中的胆固醇含量，可以用蛋白轻松地烹饪出美味的早餐。你可以快速地把蛋白炒熟，或用它们做出松软的煎蛋卷，不必等蛋白变得干硬难嚼。如果时间不够，就把蛋白装在盘子里，放进微波炉中加热，使它们接近凝固。你可以根据自己的口味，加点蔬菜、奶酪、肉或香草。
方法1：蛋白卷
1、在平底煎锅中倒10毫升橄榄油，开中大火加热。把铸铁锅或不粘锅放在炉子上，倒入橄榄油，开中到大火，热油至少1分钟。
如果你喜欢，可以用食用喷雾油、人造黄油或黄油代替橄榄油。
2、如果你想在煎蛋卷中加点蔬菜，可以简单地炒一点洋葱和辣椒。把20克洋葱和20克甜椒倒入热好的平底煎锅中，在烹饪过程中偶尔翻炒一下。蔬菜应该稍微软一点。如果愿意，你可以不放蔬菜。
你可以把蔬菜切成自己喜欢的大小，还可以随意替换任何蔬菜。比如，试着用葱和蘑菇代替洋葱和辣椒。
墨西哥风味蛋白卷：用小墨西哥辣椒代替甜椒，再把一个蒜瓣切碎，把它们加到洋葱里。做好煎蛋卷后，把它和牛油果、新鲜香菜和捣碎的柯提雅奶酪一起摆盘。
3、把切碎的西红柿和火腿炒2分钟，让煎蛋卷更加丰盛。把25克切碎的西红柿和1片切碎的火腿放入锅中翻炒。用中大火加热，直到西红柿变热。你可以用熏鱼、香肠或培根代替瘦火腿。
4、把可选的混合馅料倒入碗中，炉子调成中火。如果你做了蔬菜和火腿馅料，把它们舀到碗里，放在一边。然后把炉火调小，以免蛋白下锅后被煎焦。
5、在另一个碗里打3个鸡蛋的蛋清，然后把它们倒进锅里。取3个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄，把蛋清倒进碗里。搅拌蛋清，直至起泡，或者用叉子轻轻地打蛋清。然后把它们慢慢倒进热锅里。方便起见，你可以用80毫升的液态蛋清代替新鲜鸡蛋。
6、煎蛋清2到3分钟，或者直至蛋清凝固，失去流动性。在煎蛋卷的烹饪过程中，你可以用硅胶铲沿着煎蛋卷的边缘铲一铲。把煎锅稍微倾斜一点，让液态蛋清铺满锅底并被煎熟。如果你不小心把煎蛋弄破了，别担心。因为你会在上面加馅料，并把它折起来，所以等它上桌时，你可能看不到被弄破的地方。
7、关火，在半个煎蛋上铺满馅料。把那碗炒好的蔬菜和火腿放到炉子上，用勺子舀到煎蛋卷的一侧。如果愿意，你可以用不同种类的馅料，比如1到2片奶酪。试着用口味浓郁的奶酪，比如胡椒奶酪、切达干酪或菲达奶酪。
8、用铲子把煎蛋卷折起来，盖住馅料，趁热装盘。拿一把不粘锅锅铲，从边缘把没有铺馅料的那一半煎蛋卷铲起来。然后快速地把它翻过来，盖住馅料，使整个煎蛋卷对折，然后起锅装盘。煎蛋卷最好起锅之后立即食用，不过剩下的煎蛋卷可以放在密封容器中，冷藏最多4天时间。
方法2：炒蛋白
1、在平底煎锅中倒7毫升橄榄油，开中大火加热。把不粘锅或铸铁锅放在炉子上，开中大火。倒入橄榄油，旋转煎锅，让油覆盖锅底。你可以用任何脂肪代替橄榄油。比如用低脂食用喷雾油、人造黄油或黄油等。
2、如果你想加点蔬菜，可以简单地炒一点大蒜、菠菜和西红柿。把半个蒜瓣切碎，放入锅里。然后，倒入30克新鲜嫩菠菜和200克圣女果翻炒。继续加热，直至闻到蒜香并且菠菜菜叶变软。然后，把混合馅料舀到碗里，放在一边。你可以用自己最喜欢的蔬菜替换菠菜和西红柿。比如尝试蘑菇片、甜椒丁或者碎洋葱。
香草口味：不用菠菜和西红柿，加5克刚切好的罗勒、2克刚切好的欧芹以及0.5克刚切好的牛至。如果你用的是干香料，就把用量减半。
3、在另一个碗里打蛋清、牛奶、盐和胡椒。把6个鸡蛋的蛋清或180毫升液态蛋清，连同60毫升牛奶或奶油、1克盐和一点黑胡椒碎一起，倒入碗中。然后搅拌，直至它们混合均匀。如果你没有打蛋器，可以用叉子搅拌食材。
4、把蛋清倒入煎锅，开中火。慢慢地把混合物倒进热锅里，把火关小，以免鸡蛋煎焦。鸡蛋下锅时，如果你听到嘶嘶声，没有关系，但是火一定要小，以免鸡蛋变老。锅里不必加油，因为烹饪蔬菜的油还留在锅里。
5、加热2到3分钟，同时搅拌蛋白。如果你喜欢吃小块的炒蛋白，可以用勺子或锅铲不断搅拌混合物。如果你喜欢吃大块的炒蛋白，就不要经常搅拌，以免它们变得太碎。
6、如果可以的话，加入炒过的蔬菜，然后把炒蛋白装盘。如果你准备了蔬菜，把它们倒回锅里，和鸡蛋一起炒。简单地翻炒一下，让蔬菜和蛋白混合在一起，然后关火。最后起锅装盘。如果你喜欢，可以在炒蛋白里放10克磨碎的帕尔玛干酪，作为配菜。
没有吃完的炒蛋白可以放到密封容器里存放，最多可冷藏4天。
方法3：微波炉烤蛋白
1、在微波炉加热盘上喷一点食用喷雾油。只要可以安全地放到微波炉里加热，你可以使用大咖啡杯、碗或量壶。在盘子里喷一点食用喷雾油，以免蛋白黏在上面。如果你希望蛋白做好后呈椭圆形或圆形，也可以用浅盘。
2、把4个鸡蛋的蛋清和牛奶、盐、胡椒一起倒进碗里。如果你想用液态蛋清，就在碗里倒120毫升。然后，往里面加30毫升牛奶，以及1克盐和一点胡椒。
3、搅拌经过调味的蛋清。搅拌，直至加入的牛奶和盐、胡椒混合均匀。如果你没有打蛋器，也可以用叉子打蛋清，直至起泡。为了简化调味过程，你可以使用自己最喜欢的调料粉或混合调料。比如试试卡真调料或普罗旺斯香草。
4、把混合物倒进准备好的盘子里，把微波炉调到高功率模式，加热45秒。把经过调味的蛋清慢慢倒入抹好油的盘子里，放到微波炉的转盘上。关上炉门，打全功率挡，加热45秒钟。
5、打开微波炉，用叉子把鸡蛋搅碎。打开门，轻轻搅动盘子里的蛋白，让它们呈块状。记住，盘子可能很烫，所以碰它时要戴上烤箱手套。
其他选择：如果你希望蛋清凝固后，和盛放器皿的形状一样，就不要搅拌。然后，等蛋白烹饪完毕，用锅铲把它们翻过来。
6、再加热45秒钟，然后搅拌蛋白。关上微波炉门，加热蛋白，直到它们边缘开始凝固。快要做好的蛋白不会呈液态。然后再次用叉子小心地搅碎蛋白。
7、把奶油干酪放在蛋白上加热，为菜肴增添风味。在蛋白快做好时，在上面撒30克软化的奶油干酪。然后，再用微波炉给蛋白加热30秒钟，让奶油干酪熔化。你可以用自己最喜欢的奶酪代替奶油干酪。比如尝试莫泽雷勒干酪或烟熏高达奶酪。
8、取出盘子，如果需要，在上桌前可以撒点新鲜的香草。戴上烤箱手套，把装蛋白的盘子从微波炉里取出来，放到防热的台面上。如果你喜欢香草的口味，可以再撒5克刚切好的香草，比如罗勒、欧芹和莳萝。把盘子里的微波炉烤蛋白端上餐桌，或另外摆盘。没有吃完的蛋白可以放到密封容器里存放，最多可冷藏4天。
小提示如果你不想在蛋白上看到黑胡椒碎的斑点，可以用白胡椒碎。
你需要准备
素材
蛋白卷
10毫升橄榄油
3个大鸡蛋的蛋清或80毫升液态蛋清
20克碎洋葱（可选）
20克碎甜椒（可选）
25克碎番茄（可选）
1片瘦火腿，切碎（可选）
1到2片奶酪，比如胡椒奶酪或切达干酪等（可选）
可做1份蛋白卷
炒蛋白
7毫升橄榄油
6个鸡蛋的蛋清或180毫升的液态蛋清
60毫升牛奶或奶油
1克盐
一点黑胡椒碎
半个蒜瓣，切碎（可选）
30克新鲜嫩菠菜（可选）
200克圣女果，每个从中间切开（可选）
10克碎帕尔马干酪（可选）
可做两人份炒蛋白
微波炉烤蛋白
4个鸡蛋的蛋清或120毫升的液态蛋清
30毫升牛奶或奶油
1克盐
一点胡椒碎
30克软化的奶油干酪（可选）
5克刚切碎的香草，比如罗勒、欧芹和莳萝（可选）
可做一人份的微波炉烤蛋白
亲子游戏保护蛋宝宝的玩法如下：
1、引导幼儿了解父母爱护自己的方法。
2、介绍护蛋行动的内容，要求幼儿利用各种辅助材料将鸡蛋宝宝保护，放在自己身上带半天。
3、组织幼儿利用各种辅助材料，采用自己喜欢的方式保护好鸡蛋，并想办法固定在自己身上。
4、引导幼儿展示介绍自己保护鸡蛋的方法。
亲子游戏保护蛋宝宝的相关意义
1、可以让幼儿摸摸、捏捏蛋壳，感受蛋壳的质地，满足触觉体验。
2、会借助蛋壳的多种玩法，促进幼儿精细动作、感知觉的发展。
3、能在与父母共同游戏的过程中，增进亲子之间的情感。
晚上玩自己的100种方法（解除压力的良方）
生活中总有那么些时候，压力让人喘不过气来。而晚上，是我们放松心情的好时光。那么，有没有什么好的方法可以让我们在晚上解除压力呢？这里为大家总结了100种晚上玩自己的方法，希望对大家有所帮助。
1.打游戏
游戏是一种很好的方式，可以让人放松心情。不过，要注意游戏时间不要过长，以免影响睡眠。
2.看**
在晚上看一部好**，也是一种不错的放松方式。
3.听音乐
听一些轻松的音乐，也可以让人放松心情。
4.练瑜伽
瑜伽是一种很好的放松方式，可以帮助人们放松身心。
5.看书
看一本好书，也是一种不错的放松方式。
6.散步
晚上散步，可以让人们放松身心，同时也可以欣赏夜景。
7.喝茶
喝一杯热茶，也可以让人放松心情。
8.练习插花
插花是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的审美能力。
9.沐浴
洗个热水澡，也可以让人放松身心。
10.做面膜
做个面膜，也是一种很好的放松方式。
11.练习烘焙
烘焙是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的烘焙技能。
12.练习绘画
绘画是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的绘画技能。
13.练习摄影
摄影是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的摄影技能。
14.练习写作
写作是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的写作技能。
15.练习编程
编程是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的编程技能。
16.练习唱歌
唱歌是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的唱歌技能。
17.练习舞蹈
舞蹈是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的舞蹈技能。
18.练习打球
打球是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的运动技能。
19.练习健身
健身是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的健身技能。
20.练习瑜伽
瑜伽是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的瑜伽技能。
21.练习冥想
冥想是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的冥想技能。
22.练习打坐
打坐是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的打坐技能。
23.练习太极
太极是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的太极技能。
24.练习武术
武术是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的武术技能。
25.练习跆拳道
跆拳道是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的跆拳道技能。
26.练习剑术
剑术是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的剑术技能。
27.练习射箭
射箭是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的射箭技能。
28.练习游泳
游泳是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的游泳技能。
29.练习跑步
跑步是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的跑步技能。
30.练习爬山
爬山是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的爬山技能。
31.练习滑雪
滑雪是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的滑雪技能。
32.练习冰球
冰球是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的冰球技能。
33.练习滑板
滑板是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的滑板技能。
34.练习骑马
骑马是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的骑马技能。
35.练习射击
射击是一种很好的放松方式，可以让人们放松身心，同时也可以提高自己的射击技能。
作为一位杰出的老师，通常会被要求编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么应当如何写教案呢？以下是我为大家整理的幼儿园节气之立夏小班教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园节气之立夏小班教案 篇1活动目的：
通过和家长共同编织网袋、装饰蛋、和同伴碰蛋、剥蛋比赛中加深对中国传统节日“立夏节”的认识和了解。
活动准备：
准备带三个蛋宝宝来幼儿园：
一个是跟爸爸妈妈一起制作的“创意蛋宝宝”。
第二个熟的蛋放在与家人一起编制网袋里，进行宝宝一日护蛋活动；
第三个熟的蛋宝宝是准备要与同伴碰蛋用的（尽量挑选硬的蛋宝宝）。
教师准备：有关立夏节的知识，给幼儿的奖状和奖品表示鼓励。
活动过程：
活动一：《创意蛋宝宝》
活动时间：5月4日—5月6日
活动目标：能用剪、贴、粘等多种手段，进行蛋宝宝创意活动，让孩子发现生活中的各种美。
活动二：《我是蛋宝宝的妈妈（爸爸）》
活动时间：5月 6日一日活动
活动目标：能带着自己的蛋宝宝游戏、活动、吃饭和睡觉，并有意识地、轻轻地保护自己的蛋宝宝，不让蛋宝宝磕了、碎了，体验爸爸妈妈带宝宝的辛劳。
活动三：《班级集体活动——在幼儿园过立夏》
活动时间：
5月6日早上活动
活动目标：
1、在看看、说说、玩玩中加深对中国传统节日“立夏节”的认识和了解。
2、学会碰蛋和剥蛋的游戏，提高小肌肉的灵活性。
活动过程：
一、欣赏彩色丝线编织成的小网袋，装饰好的蛋宝宝。
幼儿相互介绍自己的蛋宝宝是什么蛋？被装饰成什么样子等？
推选出最具有创意装饰奖的蛋宝宝。
二、碰蛋游戏
教师介绍游戏规则
幼儿进行淘汰制比赛，推出最最硬的蛋宝宝。
三、剥蛋比赛
每个幼儿一个蛋，看谁剥得最快。
四、品尝蛋宝宝
幼儿园节气之立夏小班教案 篇2活动目标：
1.初步了解有关立夏的相关知识，知道立夏拼蛋的传统。
2.能有正确的握蛋和拼蛋的方法，体验胜利的喜悦。
材料准备：
人手两个熟蛋 拼蛋的相关视频
活动设计：
1.立夏节气知识的介绍。（课前准备）
2.观看拼蛋的相关视频，知道拼蛋的传统习俗。
3.教师示范
①教师握蛋姿势的示范。（握蛋的姿势，方法）
②教师拼蛋示范，注意小头对小头，大头对大头拼蛋。（讲解）
③请两位幼儿上来示范拼蛋
4.幼儿操作
① 幼儿自己组队，与好朋友进行拼蛋活动。
② “蛋王”心得介绍。
5.活动结束
幼儿园节气之立夏小班教案 篇3活动目的：
结合中国的传统节日—立夏，在一日活动中让孩子保护蛋，初步培养责任感。
活动时间：
20xx年5月5日
活动形式：
一日护蛋，互相比蛋、碰蛋、我的创意蛋宝宝
活动一：一日护蛋
时间：8：30—15：00
要求：早上入园开始把蛋放在袋子里挂脖子上，在园的一天中不能把蛋拿下来，下午3：00的时候看谁的蛋是完整的、没有破损的，评比出“护蛋小天使”。
活动二：斗蛋游戏
时间：15：00—16：00
要求：讲解斗蛋的方法和规则，孩子们之间进行“斗蛋比赛”。手里紧紧握着自己的蛋，找个对手斗蛋。蛋完好无损的继续再战，最后大家评选出今天的冠军。
活动三：我的创意蛋宝宝
时间：下午回家
要求：
1、回家运用各种材料和方法，大胆地为蛋宝宝进行装饰。可以用彩色笔、各色水粉颜料，彩色纸等等材料。
2、5月6日把自己装设的蛋宝宝带到幼儿园进行展示。
幼儿园节气之立夏小班教案 篇4一．活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间习俗。为了让幼儿更好地了解这些习俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二．活动目标：
1．通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2．通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3．激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备： 茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四．幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的一些，说一说有关立夏的知识及立夏的习俗。
活动形式：中班段集体举行拼蛋比赛
五．活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1．向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2．通过和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3．请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）．经验积累阶段
1．了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2．了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）．活动实施阶段
1．教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指
鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、 鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
民间立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃， 腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋， 烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋： 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成4厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆： 拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭： 糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比平常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2．斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一。谁能成为我班的.斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力
（3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）．活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）．活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
幼儿园节气之立夏小班教案 篇5活动目标：
1.初步了解有关立夏的相关知识，知道立夏拼蛋的传统。
2.能有正确的握蛋和拼蛋的方法，体验胜利的喜悦。
材料准备：
人手两个熟蛋 拼蛋的相关视频
活动设计：
1.立夏节气知识的介绍。（课前准备）
2.观看拼蛋的相关视频，知道拼蛋的传统习俗。
3.教师示范
①教师握蛋姿势的示范。（握蛋的姿势，方法）
②教师拼蛋示范，注意小头对小头，大头对大头拼蛋。（讲解）
③请两位幼儿上来示范拼蛋
4.幼儿操作
① 幼儿自己组队，与好朋友进行拼蛋活动。
② “蛋王”心得介绍。
5.活动结束
幼儿园节气之立夏小班教案 篇6教学目标
1、认识生字9个，积累10个词语和1句句子。
2、正确、流利、有感情地朗读课文。
3、了解江南水乡立夏节的传统习俗。
教学重点
积累课文中描写立夏节自然景物的句子；简单介绍做“百家饭”的过程
教学难点
感受长辈对晚辈的美好祝福，体会立夏节人们喜悦的心情。
学情分析
在朗读课文方面，大部分学生能做到读准字音，不加字不漏字，并按标点正确停顿。但是对于本文中一些长句的朗读，教师就应该做到课堂上有效指导，以促使教学朗读目标的达成。班上基础好的同学在进行阅读的同时，朗读能力和说话能力都有所提高；基础较差的学生阅读理解中缺乏抓住关键词和重点句子读懂文章的能力，阻碍了他们阅读能力的提高，降低了语文课堂学习效率。
学前准备
教师自制课件
教学过程
个性修改
教师“合理明标”；学生“对学探究”。
一、启发谈话，引出课题。
1、老师叙述：中华民族是一个历史悠久的民族。千百年来，流传下来许许多多的具有中国特色的节目。
2、学生交流自己知道和了解的节日。
3、老师叙述：大家讲得很好。今天，我们就来学习一篇《立夏节到了》。
二、交流预习
学习字词：篮、箩、灶、瓦
出示，认识箩、篮、瓦、灶四样东西，认识四个生字。
2、小结。
师：看来大家昨天的预习非常认真，已经借助认识了，接下来我们就读读课文，了解一下立夏节到了，人们都要举行哪些活动。
三、学生质疑，教师明标
1、出示课题：《立夏节到了》
2、老师范读学生跟读
3、学生质疑：读了课题后，你想问些什么？
（立夏节是在什么季节到来的？立夏节到了，人们都会干些什么？人们喜欢立夏节的到来吗？）
出示学习目标：
1、我会认识生字9个，积累10个词语和1句句子。
2、我能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、我要了解江南水乡立夏节的传统习俗。
教师“交流互动”；学生”群学展示”。
一、借助，初步了解文中介绍的立夏节习俗
1、看图，用句式说清立夏节的习俗：
句式：立夏节到了，。（谁干什么）
（1）指名说，随机板书：吃“百家饭”称人活动
（2）小结。
师：原来，立夏节到了，孩子要吃——百家饭，还要——。多有意思啊，想不想知道这个百家饭是怎么做的，称人又是怎么称的呢？那么就让我们仔细得来读读文章。
二、学习课文2—4节，了解吃百家饭的习俗
1、自读第4小节，找出与对应的句子
交流出示：孩子们围着锅子吃，村子里的大人围着孩子看，年年如此。（评价：你读文很仔细）
2、通过引读理解“年年如此”并质疑
3、再读第四节，找出年年吃百家饭的原因
交流出示：老一辈传下来的习俗……（评价：你很会读文章，找到了关键的句子。）
指名读
引读重点句，随机理解词语：习俗、预兆
4、学习第2小节，感受长辈对孩子们美好的祝福
（1）指名读，用一句话说清家家户户准备了什么。
（2）引读理解句子，引导质疑[]
预设：为什么家家户户都要把那么好的东西都拿出来？
（4）联系“习俗”，解答疑问
5、了解孩子们做了什么
（1）自读第3小节
（2）交流孩子们做了什么？
（“抓了几把米，拣了几根笋，讨了点香油，抽了几根柴”随机泛蓝）
（3）指导照样子用动宾词组概括并板书
板书：抓白米；拣嫩笋；讨香油；抽柴火
（4）引读下文，引导概括，体会情感
板书：摘豆荚；垒锅灶
（5）借助板书提示说说立夏节做“百家饭”的过程（同桌互说，指名交流）
出示：每年到了立夏节，孩子们都会为做“百家饭”而忙碌起来……
（6）再读关键句，体会情感
引读：是呀，大家就这样忙碌着，不一会炊烟袅袅，野菜野笋和饭菜的香味飘就散开来，这时候孩子们——大人——年年如此。你们知道为什么孩子们也是这么忙碌要自己动手做百家饭？（生交流）
是呀，这不仅是大人们的希望，也是孩子们自己美好的心愿。
三、学习第5小节，了解“称人”的习俗，体会立夏节时人们的喜悦心情。
1、自读第5节，找出文中描写称人活动句子。
2、学习描写大人的句子
出示：大树下又支起一杆大秤来，两个大汉抬着，有村上德高望重的长辈看秤花，立夏节称人活动便开始。（指名读，注意读音）
（1）看图理解：秤花（秤杆上的刻度就是秤花）
（2）根据提示理解：德高望重意思就是道德高尚，名气很大，很有名望的意思
3、学习描写孩子的句子
出示：男女孩子用手攥着秤绳，荡在空中，旁边的孩子唱着：“称猫哇，称狗哇，吃百家饭哪，长筋骨哇，长成个小官人哪（长成个小娘子啊）……指名读
（1）引读，随机理解“攥”“长筋骨”
（2）创设情境，反复引读，体会乐？
引读：下面就让我们一起来打着拍子唱一唱，（生跟随节奏先整体读一遍）最后一句大家都掩着口，不好意思了，另一批小孩儿又上去称啦，看清楚是秤男孩还是女孩，想想应该怎么唱哦？（生再读）这一次是秤女孩子了，想想该怎么唱呢？（生再读）最后一句大家都掩着口，吃吃的笑着（做做动作）再也唱不下去了，看来大家都有点不好意思了，这时候，另一批小孩儿又上去称了。怎么样，你们觉得称人活动开心吗？
教师“训练评价”；学生”巩固练习”。
一、总结全文，再读课题，体会作者的情感
师：是呀，立夏节的景色是如此美丽（指板书），各种活动又让孩子们如此快乐（词卡）每当作者回忆起小时候的立夏节就会想到那迷人的美景，还会回味起那些活动带来的快乐，重温长辈们美好的祝福，难怪他会情不自禁地感叹——这是江南最美丽的季节呀！（抓住关键词再读）老师忍不住要在这里加上一个感叹号，让我们一起读好课题！
二、布置作业
1、根据课文内容，用几句话连贯地向家长介绍一种立夏节的习俗活动。
2、阅读《立夏风俗知多少》。阅读提示
1、自由读课文两遍，标出自然段，遇到不认识的字圈起来，用学过的方法解决，并且多读几遍。
听、问、查
2、同桌合作读课文，一人一段，一个读，一个听，读后评价。
幼儿园节气之立夏小班教案 篇7民间立夏有吃鸡蛋、挂蛋的习俗。相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳、四肢无力的感觉，食欲减退，逐渐消瘦。人们向女娲娘娘求助，女娲娘娘告诉百姓，每年立夏这一天，下孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭蛋，就可以免除病灾。因此，这个习俗一直延续到现在。人们将煮好的“立夏蛋”放入用彩线编织的蛋套中，挂在孩子的胸前：孩子们则爱玩斗蛋的游戏，两人各拿一个鸡蛋，以蛋尖为头，头击头，尾撞尾，蛋壳坚而不碎的获胜。
课程目标：通过传统文化的体验和学习激发儿童认识自然的兴趣和对生活的热爱，同时让儿童得到认知和体能上的锻炼。
材料准备：各色颜料、白纸、星星卡片数个、胶带纸、彩笔
课程环节：(可以调整课程顺序，以调动幼儿的兴趣为出发点，不同年龄段选择不同部分)
1、亲子时间——认识穴位，互动按摩，促进亲子关系(适合0-6岁)(5分钟)
站位带领宝宝和家长认识立夏时节相关按摩穴位，通过立夏儿歌表演做按摩活动。
0-1岁的宝宝由家长给宝宝做被动按摩，可以卧位或坐位。
1-3岁的宝宝，家长引导宝宝主被动结合进行，站位。
3岁以上宝宝跟着老师学做。
2、科普时间——讲解立夏的意思，突出夏季开始、万物长大的特点(适合3-6岁)(5分钟)
立夏是二十四节气中的第7个节气。每年5月5-6日之间，太阳到达黄经45度时。“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。
3.思考时间——通过思维游戏促进宝宝概念认知和观察判断能力的发展(适合2.5-6岁)(5分钟)
出示，通过有趣生动的讲解或故事引导宝宝来仔细观察比对每组，找出不同之处，同时让宝宝观察夏天的景象。
4.学习时间——通过对节气三侯的讲解和互动让宝宝们进一步了解节气特点和相关信息，促进宝宝认知发展(适合1-3，3-6岁，6岁以上)(5分钟)
一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即：蝼蛄)蛄在田间的鸣叫声(一说是蛙声)，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
1-3岁认知不同的事物，看做简单认知。如“这是蚯蚓”“蚯蚓在哪”“这是什么”“什么样子”等。
3-6岁识别现象，如图中的蝼蛄在做什么 蚯蚓是怎么生活的
6岁以上认因果和本质：激发儿童探索出现这些现象的本质原因，如为什么蚯蚓出来了
指导师要根据参与宝宝的不同年龄段选择适合的方式引导教学。注意激发宝宝对自然的兴趣，在学习时间完成后请给家长布置课后作业：根据学习内容带领宝宝去日常生活中发现节气事物和现象。
5.创意时间——创作手指画，认知夏季特点，锻炼宝宝想象力。(适合2-6岁)(10分钟)
6.烹调时间——做养身菜肴相关儿歌表演，促进宝宝表达和记忆同时帮助家长学习使用(适合2岁以上)(8分)
7.运动时间——在愉快的运动游戏中加深宝宝对夏季的认知，促进宝宝肢体运动以及认知能力的发展(适合0-3，3-6岁，6岁以上)(5分钟)介绍夏季美丽的夜空，将纸做的星星挂在宝宝踮起脚尖或跳起来能够到的地方，带领宝宝一起玩摘星星送家长的游戏。根据年龄段不同设置难度，如4个月-1岁可以由家长抱着做手眼协调够物;1-2岁可以做站立点脚够取;2岁以上按颜色、大小摘;3岁以上按表情摘(在星星上画上不同的表情,让家长做出表情，宝宝去找相应表情的行星)等;3-6岁按数量、规律摘等。
麻袋蛋的玩法是可以将身边的蛋仔装入自己的麻袋，当场上只剩下麻袋蛋时获胜。
每次讨论后，装入麻袋的蛋仔被淘汰。麻袋蛋被淘汰时，就地释放所有当前被装入麻袋的蛋仔。被装入麻袋的蛋仔可以相互聊天，等待救援。
《蛋仔派对》揪出捣蛋鬼玩法是2023年3月31日上线的全新玩法，这是一场好蛋和坏蛋的烧脑博弈一触即发，这个活动的玩法跟《狼人杀》会有一些类似，在很多名玩家中会有一些小蛋仔是隐藏身份也就是魔鬼蛋。玩家需要根据不同的线索和大家的发言来推断处谁是魔鬼蛋，将魔鬼蛋全部淘汰即可取得胜利。
《蛋仔派对》揪出捣蛋鬼玩法的其他角色介绍：
1、追踪蛋：可以标记蛋仔，透过墙壁看到该蛋仔的方向，并在小地图上实时显示该蛋仔的位置。若再次释放技能追踪新的目标，原目标蛋仔身上的标记自动消失。
2、执法蛋：可以选中并攻击身边任意蛋仔，若被攻击的蛋仔为好蛋阵营，好蛋不会被淘汰，但自己会被淘汰。
3、胆小蛋：当胆小蛋被攻击，短暂延迟后，攻击胆小蛋的蛋仔会自动发起讨论。
4、无敌蛋：每局游戏可以成功免疫一次攻击，只有在讨论期间无敌蛋可以知晓自己的无敌是否还存在。
5、质检蛋：使用技能可以对身边蛋仔进行盖章，但开启讨论会自动清除上一轮的盖章效果。在开启讨论前将所有蛋仔盖章，即可获得胜利。
《蛋仔派对》捣蛋鬼规则是：每场游戏共10位玩家，10位玩家将被随机分成3个阵营，6位玩家组成好蛋阵营，2位玩家组成坏蛋阵营，2位玩家组成中立阵营。
《蛋仔派对》是一款潮玩题材的休闲竞技手游，在这里你将化身Q萌蛋仔，加入热闹非凡的闯关派对。游戏开始后每名蛋仔随机获得任务，好蛋通过不断完成任务攒满任务进度条获胜。坏蛋则通过破坏设备阻挡好蛋的行进路线，给己方阵营击倒条件。紧急任务和特殊任务都是通过坏蛋在小地图上手动触发。紧急任务包括限时任务、灭火等。
《蛋仔派对》整个讨论流程有：发言、投票、弃票、放逐四个阶段，得票数最多的玩家被淘汰，若平票且无人投票将不淘汰任何蛋仔。
《蛋仔派对》背景设定
《蛋仔派对》的游戏背景是在盲盒及内部的奇妙世界里面，为了争夺金币开启的闯关模式，获取金币一定数量后可以换取各式各样的角色外观皮肤，像现在比较受欢迎的机甲风断罪骑士，和Q萌的水波蛋，还有女孩子比较喜欢的小熊玩偶等等这些皮肤不仅好看，还自带一些动画特效。
配音以及技能，而且好多外观皮肤都是不需要氪金的，只要玩家多挑战多得金币即可兑换。在游戏中，玩家将变身成为蛋仔，并且拥有滚动等动作。玩家的蛋仔角色可通过蛋力强化进行加强，蛋力强化可分为天赋强化和决战技强化两类，天赋可通过天赋点升级，决战技可通过等级解锁。
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