鲜榨果汁配方和制作方法
鲜榨果汁配方和制作方法。鲜榨果汁是现在社会中人们最喜欢喝的一种健康饮品,而且许多人家中也有榨汁机,制作起来特别方便,但是对于鲜榨果汁的配方你了解的多吗?如果你对鲜榨果汁的配方和制作方法还不了解,就赶快随我一起去学习一下吧。
鲜榨果汁配方和制作方法1鲜榨果汁配方和制作方法
1、蔬菜苹果汁
蔬菜苹果汁是以苹果和卷心菜以及芹菜为主要原料制成的,配方是卷心菜两百克,苹果两克,芹菜一棵。卷心菜和芹菜洗净与苹果一起切块,然后一起放在榨汁机中榨出果汁,到入杯中饮用就可以,这种蔬菜苹果汁具有提神利胆和减肥等多种功效。
2、黄瓜奇异果汁
黄瓜奇异果汁是一款可以清热解毒和利水止渴的特色饮品,配方是黄瓜两百克和奇异果五十克再就是蜂蜜十五克和凉白开两百克。把黄瓜清洗后去掉籽,切成块状,把奇异果也去掉外皮切成块状,再把它们一起放入榨汁机,然后加入凉白开,制成果汁倒出后调入蜂蜜即可。
3、葡萄柠檬汁
葡萄柠檬汁是一种美容功效特别出色的鲜榨果汁,经常饮用可以让面色红润,皮肤细滑,其配方是葡萄一百五十克,鲜柠檬一个,蜂蜜二十克。在制作时要把葡萄洗净,把柠檬带皮切成四份,与葡萄一起放在榨汁机中榨成果汁倒出以后再把蜂蜜放入调匀,就可对直接饮用。如果放入冰箱冷藏后饮用味道会更加出色。
鲜榨果汁配方和制作方法21、鲜榨果汁做法大全
(1)养肝:胡萝卜雪梨汁
材料:胡萝卜50克,雪梨1个,蜂蜜少许。
做法:1先将胡萝卜洗干净,切成小块;雪梨洗净,去皮,去核,切块。
2将切好的胡萝卜和雪梨放入豆浆机,加纯净水至上下水位线之间,打成汁后倒入杯子中,喝的时候放点蜂蜜调味即可。
功效:胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。梨有润肺消痰,清热生津之功效,适用于热咳、燥咳、热病津伤、酒后烦渴、消渴等症。
(2)静心:茉莉香西芹柠檬汁
材料:茉莉花1朵
西芹80g,黄柠檬1个
蜂蜜2茶匙;
做法:1。将茉莉花浸泡后洗净,西芹洗净,去掉老筋,切成小段备用。
2。将黄柠檬洗净,去掉外皮,取出果肉。再将黄柠檬和茉莉花、西芹一起放入果汁机内,加入250ml清水搅打出汁过滤,最后调入蜂蜜即可。
功效:降血脂降血压、清通肠道,酸味中带香,具有愉悦心情的作用,但是胃溃疡、胃酸过多者不宜饮用。
(3)清热:西瓜莲藕汁
材料:西瓜500g,莲藕100g,薄荷叶2片;
做法:1。将薄荷叶洗净备用。莲藕削去两端后,去皮洗净,切成大小合适的块。
2。西瓜顺着深色瓜纹切开,去掉西瓜籽后,取果肉和莲藕、一起放入果汁机中。搅打出汁后,放入薄荷叶做装饰即可。如果喜欢薄荷的清香,也可以在搅打时加入一些薄荷叶,和西瓜、莲藕一起搅打。
功效:清热利水,润肺清淤;但是肾病及糖尿病患者、体弱虚寒及孕早期孕妇不能饮用。
(4)调节血脂:山楂黄瓜汁
材料:山楂100克、黄瓜200克、蜂蜜适量。
做法:1。山楂洗净,去子,切丁;黄瓜洗净,切丁。
2。将山楂、黄瓜放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,打好后加入蜂蜜调匀即可。
功效:黄瓜含有丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,可减肥、降血脂;山楂含有有机酸和黄酮类物质,可防治心血管疾病及降血脂。
(5)补血:樱桃汁
材料:樱桃200克。
做法:樱桃洗净,去梗,对切开,去核,放入果汁机中,加入适量饮用水搅打即可。
功效:樱桃中含铁量极其丰富,居各种水果之首,铁是合成年人体血红蛋白的原料,对防止缺铁性贫血有重要意义。
(6)抗衰老:小黄瓜苹果汁
材料:小黄瓜2根
陈皮15g,
苹果2个
白砂糖少许。
做法:1。小黄瓜洗净,注意清洗这类瓜果蔬菜的时候,一定要仔细,尽量用一些温和的消毒洗洁精来清洗,之后冲净,去掉两端后,切块备用,陈皮浸泡备用。
2。苹果洗净就可以,最好不要去皮,因为苹果皮里面也有许多营养,去掉就可惜了。把苹果切成几块,苹果核扔掉。
3。将黄瓜、陈皮、苹果和白砂糖加入约400ml清水,放入果汁机中搅打出汁即可。
功效:小黄瓜和苹果富含维生素C和水分,具有排毒、延缓衰老的作用。
(7)美肤:木瓜牛奶
材料:木瓜200克、脱脂牛奶400毫升;
做法:木瓜去皮、去子,切小丁,将木瓜丁和牛奶放入果汁机中搅打均匀即可。
功效:木瓜含木瓜酶、水溶性膳食纤维等,能够消炎、抗癌、抗氧化、降血脂、润泽肌肤,与牛奶搭配口感更香浓,营养更丰富,美白效果更显著。
(8)祛斑:草莓橘子酸奶
材料:草莓50克、橘子100克、酸奶300毫升;
做法:1。草莓去蒂、洗净、切丁;橘子去皮、切小块。
2。将草莓、橘子和酸奶一同放入果汁机中打匀即可。
功效:橘子+草莓+脱脂酸奶=预防色素沉着和雀斑,使皮肤保持白皙、嫩滑。橘子富含维生素C、柠檬酸,能润泽肌肤,防皱、抗氧化草莓含有丰富的'维生素C、维生素A等,可令皮肤平滑、白皙脱脂酸奶富含大量活性乳酸菌和维生素,能够抑制黑色素的形成。
2、注意事项
不要丢掉鲜榨果汁的泡沫
用榨汁机榨好的果汁上面都会有一层厚厚的泡沫,一般人都会因为它没有味道,甚至看起来不雅观而将其倒掉。而医学研究证明,这层泡沫中富含酵素,酵素对人体是很有好处的,比如抗炎抗菌,净化血液,增强免疫力等,但是这种酵素却是很容易就散掉了,只有尽快地喝完才能保证其活性。
留下橘类水果的白色海绵层
柑橘类的水果,比如橘子、橙子、柚子等,剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层,它富含维生素C和生物黄酮素,是对人体有营养价值的。
不用铝制容器盛放果汁
铝一旦摄入体内,便很难排出,直接损害脑神经细胞,让人反应迟钝,记忆力下降,而鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸都能促进人体对铝的吸收,因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
鲜榨果汁应尽快饮用
为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱。值得注意的是,在储藏中,果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存,维生素C的损失率也不相同,可以从20%直到100%。
一般来说,果汁酸性越大,维生素C能够保存的时间就越长,因为维生素C在这样的条件下最稳定,微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后,可以在冰箱中存放3—5日,而酸度较低的桃汁、梨汁等,最好在开封后2日内喝完。
榨汁前可用开水烫一下
榨汁之前,用开水略烫一下可以杀灭水果上面绝大部分的氧化酶,也使它们的组织微软一点,再马上榨汁可以减少营养成分的流失,增加出汁率,还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
鲜榨果汁的做法大全
一、草莓综合果汁
主材料:草莓——100克,优酪乳——1/2杯 副材料:柠檬——1/3个,冰片——1-2片,方糖——1小茶匙
做法: 将草莓、柠檬去皮, 全部放进压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。 再注入杯中,放进冰片与甜料。
作用: 草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,请多多饮用。
二、柳橙凤梨汁
主材料:柳橙——1个,凤梨——100克,西红柿——1/2个,洋芹——5克
副材料:蜂蜜——1小茶匙,柠檬——1/3个
做法: 柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,西红柿去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮垢 ,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。
作用: 本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。
三、紫沙果酿美肤
材料:李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗
做法:
1、材料洗净,李子不必削皮、去核、切成四块,柠檬削皮、果肉切块。
2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。
3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
四、青果薄荷美白
材料:奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片
做法:
1、材料洗净,奇异果削皮、切成四块,苹果不必削皮、去核切块。
2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎,再加入奇异果、苹果一起打成汁。
3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
五、橘香甜汁除斑
材料:橘子3颗、胡萝卜1根
做法:
1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。
2、胡萝卜洗净,去头尾、纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。
3、橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝卜,搅拌均匀后即可饮用。
六、苹果菠萝生姜汁
原料:1厘米生姜根,1/2个苹果,1/3个大的'菠萝
做法:生姜和菠萝去皮。将苹果洗净,然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁,再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。
七、杏猕猴桃汁
原料:4个杏,1个猕猴桃
做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。然后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。
八、纯樱桃汁
原料:250克樱桃
做法:将樱桃洗净,去核,榨汁并立即饮用。
九、葡萄菠萝杏汁
原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏
做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。
十、纯芒果汁
原料:2~3个芒果
做法:将芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用。
十一、橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
十二、木瓜生姜汁
原料:2个木瓜,1厘米生姜根
做法:将木瓜去皮或洗净,挖出中间的子。将生姜擦洗干净。榨汁后立即饮用。
十三、桃柿子汁
原料:1个桃,1个柿子
做法:将桃子和柿子彻底洗净,去掉桃子中间的核。榨汁、搅拌,然后立即饮用。
十四、纯树莓汁
原料:2篮树莓
做法:将树莓洗净,榨汁,饮用。
十五、树莓苹果汁
原料:1篮树莓,3个苹果,1个香蕉
做法:用流水将树莓和苹果彻底洗净,然后将苹果切成块。香蕉去皮,并首先榨汁。然后是树莓和苹果榨汁。充分混合并立即饮用。
十六、西兰花胡萝卜辣椒汁
原料:1个大西兰花,2个大的胡萝卜,1个红辣椒
做法:将所有蔬菜洗净,去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(片),榨汁,搅拌后立即饮用。
十七、胡萝卜苹果汁
原料:4个胡萝卜,2个大的苹果
做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。
十八、茴香黄瓜汁
原料:1头茴香,1/2根黄瓜,2个胡萝卜
做法:用流水将所有蔬菜彻底洗净,榨汁,搅拌并立即饮用。
十九、大蒜胡萝卜甜菜根汁
原料:2瓣大蒜,2个胡萝卜,2个小的甜菜根,2根芹菜
做法:将所有蔬菜洗净,将大蒜剥皮。榨汁并立即饮用。
二十、洋葱块根芹黄瓜汁
原料:1/2个块根芹,1/2个小洋葱,1个黄瓜,2个胡萝卜
做法:将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净,切成合适大小的块。将洋葱去皮。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大,需要被切得更细一点。充分搅拌后立即饮用。
作用:这道汁中块根芹的坚果味和黄瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的浓烈味道。如果你感觉腹胀或希望治疗感冒,喝这道汁非常有好处。如果想要这道汁更甜一点,可以再加一个胡萝卜。
二十一、辣椒生姜汁
原料:2个胡萝卜,1个黄椒,1大片菠萝,1厘米生姜根
做法:去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的子。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净,然后榨汁。搅拌后立即饮用。
作用:这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁,其颜色为令人惊讶的**。这是一种优质的排毒剂,可刺激消化系统和内循环系统,降低血压,防止癌症和感染。
二十二、甘薯韭葱胡萝卜汁
原料:1个大的甘薯,1根韭葱,2个胡萝卜,2根芹菜
做法:将所有原料洗净,榨汁并立即饮用。
作用:这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁,非常有益于全面的身体健康,特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。
二十三、豆瓣菜苹果汁
原料:1/2把豆瓣菜,3个甜苹果
做法:将原料洗净,榨汁,饮用。
作用:这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂。它能清洁血液,降低胆固醇,粉碎肾结石和膀胱结石,另外还能作为利尿剂和缓泻剂。
混合鲜榨果汁的做法
大家好! 首先我很庆幸能得到大家的关注 ,让我有动力写上这篇文章
上篇文章我提到关于我个人的想法 这篇文章 就是想回应一下关注我的朋友们
跟着时代的潮流现代人士对产品的要求非常高了 不像以前 放点水果 放点果酱 放点糖就是果汁了
跟着生活水平的提高几乎每个家庭都备着榨汁机,磨汁机 在家里都可以轻轻松松喝到鲜榨果汁
所以会提升对果汁味道的熟悉度
其实只用新鲜水果就可以榨出很美味的鲜榨果汁了 加点添加剂 果酱 有可能降低成本 但是会丢到很多客户的
因为现代人士 都可以喝出来 就是很多商家的盲目出品 对果汁市场造成了严重的破损 给与市场极度的影响
举个例(当我开业前期有很多顾客光临与捧场 当时咱家草莓奶昔是一款主打爆款 很受欢迎 就因此主推这款果汁 但有1/3人士不愿意接受 我很好奇问了一句 很多人都说 在哪里哪里喝过奶昔说是太难喝了所以我才知道真正的原因 )就因此一些商家的盲目出品 直接导致市场的破损
我对一款果汁的出品质量会很讲究的,最少需要1个月到6个月的试用后才能让它上市 才能让它降低对市场的破损 也算是对市场的一种责任感吧
今天呢我简单的介绍一下一款混合果汁 这款果汁在韩国是一款很受欢迎的果汁之一
草莓香蕉果汁
但是我只能讲解一下简单家用方法 商用方式呢不便详细的讲解 请大家谅解下
果汁味道的百分之50因素 都是来自于如何选择水果的品种 一个草莓的品种就有100多个品种 根据选择的品种
会直接影响果汁的味道
草莓 60克 :用苏打水浸泡3分钟 然后洗净然后去掉绿草 (空心草莓都是打激素的尽量不要使用)
香蕉 50克:最好选芝麻蕉 不要青 也不要太熟(青的会让果汁味道变涩 太过熟香蕉味道会覆盖草莓味道)
甜度:白砂糖,蜂蜜 调到自己合口的甜度 不要放的太少味道会淡的 跟着自己的喜好放就可以了
水 30克:纯净水就可以了
冰 80克:可用水代替
牛奶100克:纯牛奶 跟着自己喜欢的牌子就可以了
完成品
商用法也是差不多的 只是商用法讲究的是 成本 速度 维持 独特感 请参考下我的做法加上您的研磨相信能调出更美味的果汁
最后讲解下:很多人为了降低成本都想着利用抖音,网站上 学习各种做果汁的比率,方法 开发出果汁直接上市
但是你学的只能是人家的皮毛 没人会把自己的真正核心免费教学与你 当你走到关键时刻必定会给你一个损失
商用比率虽然重要 更重要的还是如何运营比率 特别是水果 因为水果不可能一年四季都是一样口味
方法/步骤分步阅读
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苹果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。成份:维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。准备材料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。
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苹果菠萝汁~解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效,也具有促进食欲及美容养颜、补血成份:维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。准备材料:苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。做法:
一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状,放入榨汁机中榨汁。
二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。
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哈蜜瓜牛奶~预防恶性肿瘤成份:维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料:哈蜜瓜200克、牛奶250CC。做法:将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。西瓜加黄瓜汁~利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁,利尿又解热,含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用,好喝又强身。准备材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。做法:
一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。
二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。
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酪梨牛奶~美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤,可以多饮用酪梨加牛奶打成汁,可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。成份:维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料:酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。做法:将酪梨肉挖出放入果汁机内;加入牛奶和蜂蜜,加入少许冰块搅拌约40秒后即可。
好学易做,居家必备的20款营养鲜榨果汁
苹果蓝莓汁
原材料:苹果1/2个,蓝莓70克,柠檬汁30 毫升,水100毫升。
做 法:
①苹果用水洗净,带皮切成小块;蓝莓洗净。
②再把蓝莓、苹果、柠檬汁和水放入果汁机内,搅打均匀。把果汁倒入杯中即可。另一做法,加入冰糖,味道会更好。
苹果柠檬汁
原材料:苹果60克,柠檬1/2个,凉开水60毫升,碎冰60克。
做 法:
①苹果洗净,去皮、去核及籽后切成小块;柠檬洗净,取1/2个压汁。
②将碎冰除外的材料放入搅拌机内搅打成汁,最后在杯中加碎冰即可。
苹果猕猴桃汁
原材:苹果1/2个,猕猴桃1个,蜂蜜1小勺,冰水200毫升。
做法:
①将猕猴桃去皮,苹果去皮、去核,洗净后均以适当大小切块。
②将所有材料放入榨汁机内一起搅打成汁,滤出果肉即可。
苹果香蕉柠檬汁
原材料:香蕉1根,苹果1个,柠檬1/2个,优酪乳200 毫升。
做 法:
①将香蕉去皮,切小块;将柠檬洗净,切碎。
②将苹果洗净,去核,再切成小块。然后将所有的材料倒入榨汁机内,搅打均匀,倒入杯中即可。
雪梨汁
原材料:雪梨1个,水50毫升。
做 法:
①雪梨用水洗净,切成小块。
②然后把雪梨和水放入果汁机内,搅打均匀即可。另一做法,加入冰糖,味道会更好。
雪梨菠萝汁
原材料:雪梨1/2个,菠萝汁30毫升,水100毫升。
做 法:
①雪梨洗净,去皮、核,切成小块。
②将雪梨和水放入果汁机内榨汁,最后加入菠萝汁即可。加入牛奶,味道会更好。
白梨西瓜苹果汁
原材料:白梨1个,西瓜150克,苹果1个,柠檬1/3个。
做 法:
①将白梨和苹果洗净,去果核,切块;西瓜洗净,切开,去皮;柠檬洗净,切成块。
②所有材料放入榨汁机榨汁。另一做法,加入草莓,味道会更好。
贡梨双果汁
原材料:火龙果50克,青苹果1个,贡梨1个。
做 法:
①将火龙果、青苹果及贡梨洗净,去皮与核,切小块。
②将火龙果、青苹果、贡梨放入榨汁机中,榨出汁即可。加入蜂蜜,味道会更好。
梨柚汁
原材料:梨1个,柚子1/2个,蜂蜜1大匙。
做 法:
①将梨洗净,去皮,切成块;柚子去皮,切成块。将梨和柚子放入榨汁机内,榨出汁液。
②再向果汁中加1大匙蜂蜜,搅匀即可。加入草莓,味道会更好。
香蕉牛奶汁
原材料:香蕉1根,牛奶50毫升,火龙果少许。
做 法:
①将香蕉去皮,切成段;火龙果去皮,切成小块。
②将以上两种材料与牛奶一起放入榨汁机中,共同搅打成汁;将香蕉牛奶汁倒入杯中即可。加入苹果,味道会更好。
香蕉火龙果汁
原材料:火龙果1/2个,香蕉1根,优酪乳200毫升。
做 法:
①将火龙果和香蕉去皮,切块。
②将准备好的材料放入榨汁机内,加优酪乳,搅打成汁即可。
香焦哈密瓜奶汁
原材料;香蕉2根,哈密瓜150克,脱脂鲜奶200毫升。
做 法:
①香蕉去皮,切块。
②将哈密瓜洗干净,去掉外皮,去掉瓢,切成小块,备用。将所有材料放入搅拌机内搅打2分钟即可。
香蕉蜜柑汁
原材料:香蕉1根,蜜柑 60克,冷开水适量。
做 法:
①蜜柑、香蕉去皮,切块。
②将所有材料放入榨汁机内,加适量冷开水,搅打成汁即可。
西瓜汁
原材料:西瓜300克。
做 法:
①切开西瓜,取出果肉。
②用果汁机榨出西瓜汁。
③把西瓜汁倒入杯中即可。加入适量的蜂蜜拌匀,味道更好。
西瓜蜜桃汁
原材料:西瓜100克,香瓜1个,蜜桃1个,蜂蜜、柠檬汁、冷开水各适量。
做 法:
①将西瓜、香瓜去皮,去籽,切块;蜜桃去皮、去核;将各种水果与冷开水一起放入榨汁机中,榨成果汁。
②再加入蜂蜜、柠檬汁调味即可。
在榨好的果汁里加入少量的盐,可以保持其鲜艳的颜色
西瓜柳橙汁
原材料:西瓜200克,柳橙1个。
做 法:
①把西瓜去皮,去籽,切块状。
②柳橙用水洗净,去皮榨成汁。
③把西瓜与柳橙汁放入果汁机中,可以加入冰块,味道会更好。
西瓜香蕉汁
原材料:红西瓜70克,香蕉1根,菠萝70克,苹果1/2个,蜂蜜30克,碎冰60克。
做 法:
①西瓜洗净,去皮、去籽,切块。
②香蕉去皮后切成小块;菠萝去皮后洗净,切成小块。碎冰、西瓜及其他材料放入搅拌机,高速搅打即可。
西瓜橙子汁
原材料:橙子100克,西瓜200克,蜂蜜适量,红糖、冰块各少许。
做 法:
①将橙子洗净,切片;西瓜洗净,去皮,去籽,去西瓜肉。
②将橙子榨汁,加蜂蜜搅匀。西瓜肉榨汁,加红糖水,按分层法注入杯中,加冰块即可。
金橘柠檬
原材料:金橘60克,柳橙汁15克,柠檬汁15克,糖水、冰水、冰块各适量。做 法
①将金橘洗净,然后将所有材料放入雪克壶。
②摇10~20下即成。
橘子菠萝汁
原材料:橘子1个,菠萝50克,薄荷叶1片,陈皮1克,冰水 200 毫升。
做 法:
①将橘子去皮,撕成瓣;菠萝去皮,洗净,切块陈皮泡发;薄荷叶洗净。
②将所有材料放入榨汁机一起搅打成汁,滤出果肉即可。
蜜柑汁
原材料:蜜柑250克,蜂蜜适量,豆浆200毫升。
做 法:
①将蜜柑去除皮和子。
②将豆浆、蜂蜜、蜜柑一起置于榨汁机容杯中,充分混合搅拌2分钟即可。
鲜榨葡萄汁
原材料:葡萄 1串,葡萄柚 1/2个。
做 法:
①将葡萄柚去皮,葡萄去籽。
②将材料以适当大小切块,放入榨汁机搅打成汁。
③用滤网把汁滤出来即可。法加入蜂蜜,味道会更好。
葡萄柠檬汁
原材料:葡萄150克,柠檬1/2个,冷开水 200毫升,蜂蜜少许。
做 法:
①葡萄洗净,去皮、去籽;柠檬洗净,切片。
②将所有材料搅打成汁即可。加入冰块,味道会更好。
蜜桃汁
原材料:蜜桃2个,梨1个,蜂蜜适量。
做 法:
①将蜜桃洗净,切开,去核,切块。梨洗净,去皮、去核,切成小块,放入榨汁机中,榨成梨汁。
②再加入桃肉、蜂蜜,搅匀即可。加入冰块,味道会更好。
桃子杏仁汁
原材料:桃子1/2个,杏仁粉末1/2小勺,豆奶200毫升,蜂蜜1小勺。
做 法:
①将桃子洗净后去皮,去核,以适当大小切块。
②将所有材料放入榨汁机内一起搅打成汁,滤出果肉即可。
猕猴桃柳橙酸奶
原材料:猕猴桃1个,柳橙1个,酸奶130 毫升。
做 法:
①柳橙洗净,去皮。
②将猕猴桃洗净,切开,取出果肉。将柳橙、猕猴桃果肉及酸奶一起榨汁,搅匀即可。加入白砂糖,味道会更好。
哈密瓜奶
原材料:哈密瓜100克,鲜奶100毫升,蜂蜜5克,矿泉水少许。
做 法:
①将哈密瓜去皮、子,放入榨汁机榨汁。
②将哈密瓜汁、牛奶放入榨汁机中,加入矿泉水、蜂蜜,搅打均匀。
哈密瓜柳橙汁
原材料:哈密瓜40克,柳橙1个,鲜奶90毫升,蜂蜜8 毫升,白开水 20毫升。做 法:
①将哈密瓜洗净,去皮、子,切块。
②柳橙洗净,切开。将哈密瓜、柳橙、鲜奶放入榨汁机内搅打3 分钟,再倒入杯中,与白开水、蜂蜜拌匀即可。
酸甜菠萝汁
原材料:柠檬1个,菠萝50克。
做 法
①将柠檬洗净,对切;将菠萝去皮,洗净,切块。
②将原材料放入榨汁机内,以高速搅打2分钟即可。
柠檬汁
原材料:柠檬2个,蜂蜜30 毫升,凉开水60毫升。
做 法:
①将柠檬洗净,对半切开后榨成汁。
②将柠檬汁及其他材料倒入有盖的大杯中。盖紧盖子摇动10~20下,倒入小杯中即可。
纤体柠檬汁
原材料:柠檬、菠萝、蜂蜜各适量。
做 法:
柠檬洗净,去皮,切片;菠萝去皮,切块。两者一起放入榨汁机中榨成汁,加入蜂蜜拌匀即可。
1、麦草冬瓜汁
材料:麦草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、冬瓜皮 200 克、柠檬 1 个
制作方法:
1、将麦草洗净,冬瓜皮洗净切块,柠檬去皮,2、将所有材料放入榨汁机中,榨出汁即可
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。
2、麦草西瓜皮汁
材料:麦苗草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、西瓜皮 200 克、柠檬 1 个、蜂蜜适量
具体做法:
1、将麦苗草洗净、西瓜皮洗净、切块,柠檬去皮。
2、将所有材料 放入榨汁机中榨出汁,加入蜂蜜即可
特点与功效:有治疗、预防泌尿系统疾病之功效
3、番石榴柠檬汁
材料:番石榴一个,柠檬八分之一个,矿泉水 100 毫升
制作方法:番石榴清洗干净去皮除籽切块,放入榨汁机内榨汁。加入矿泉水搅匀,再倒入杯中挤入柠檬汁即成
特点与功效:可以降血糖,生津止渴。(适合“三高”人群)
用料
水果
鲜榨果汁制作方法大全的做法
1、蔬菜苹果汁
原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。
制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎,苹果切块,然后一起放入榨汁机中榨汁。
功效:减肥、利胆、提神、养颜。
2、黄瓜猕猴桃汁
原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
功能:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。
3、悉尼香蕉生菜汁
材料:悉尼1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个。
做法:
1. 悉尼洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。
2.香蕉去皮切成数段。
3.生菜洗净,包裹着香蕉。
4.柠檬连皮对切为四份,去核。
5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。
功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤。
心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。
4、葡萄柠檬汁
材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。
做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
功效:令肌肤嫩滑、面色红润。
5、芹菜汁
材料:芹菜40g~50g、高丽菜80g~100g、橙子(带皮)30g、胡萝卜与苹果各150g~200g。
做法:芹菜要包在高丽菜内打成汁。
功效:芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又健胃利尿。
6、菠菜柳橙汁
材料:菠菜30g~70g、高丽菜80g~100g、柳橙(带皮)30g~40g、胡萝卜与苹果各150g~200g、菠菜和高丽菜。
做法:菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。
功效:菠菜富含维他命B1,可改善恶性贫血等,对气喘、荨麻疹也有效。
7、高丽菜汁
材料:高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g
做法:高丽菜要先切碎,用榨汁机榨成汁早晚各一杯
功效:此为蔬果汁的代表,内含丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能,对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。
8、蜂蜜牛奶果汁
原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。
制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块,将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。
功效:开胃利肠,对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。
9、芒果椰子汁
原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
制作:将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
功效:清凉爽口、降暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。
10、鲜姜橘子汁
原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。
制作:将鲜姜、橘子去皮,苹果切成小块,然后一起榨汁即可。
功效:健脾、开胃、除湿,对感冒初愈者恢复食欲十分有益。
11、苹果萝卜汁
原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。
制作:将胡萝卜、苹果洗净,苹果去皮去核,然后切成小块放入榨汁机榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。
功效:富含维生素A、C及果胶,是老少皆宜的夏日饮品。
12、姜橘土豆汁
材料:土豆、生姜,鲜橘。
做法:将鲜土豆、生姜榨汁加鲜橘汁调匀。
功效:温中健脾,理气止痛。
用法:日服30毫升,入杯内,放热水中烫温而饮。
注释---橘汁甘酸性温,健胃、理气、止痛;生姜辛温,温中止呕;土豆性平,和胃调中止痛。
适应症: 神经官能性胃痛、呕吐、恶心等症。
水果汁的做法如下:
1、苹果香瓜汁。材料:苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。做法:将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。
2、葡萄柠檬汁。材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
3、橙色能量汁:取橙子果肉,西红柿切片,胡萝卜切粒,加纯净水榨汁即可。
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