中国。
猕猴桃起源于中国。我国是世界公认的猕猴桃属植物的起源中心，据考古发现至少在两千多万年前我国就已出现猕猴桃属植物。
分布范围：
分布很广，北方的陕西、甘肃和河南，南方的两广和福建，西南的贵州、云南、四川，以及长江中下游流域的各省都有，尤以长江流域最多。
秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区，民间人工栽培的历史达一千多年。
猕猴桃之乡：有西安市周至县，宝鸡市眉县、浙江丽水市遂昌县、江西省奉新县、四川省苍溪县、南阳市西峡县以及浙江省江山市、湘西凤凰县、永顺县、广东省和平县、贵州省修文县。
陕西猕猴桃之乡是周至县。
陕西省西安市周至县猕猴桃种植面积最大、产量最高、品质最好、深加工能力最强、储藏能力最大，被农业部命名为“中国猕猴桃之乡”。
周至县地处八百里秦川腹地，南依秦岭，北濒渭水，地势南高北低。从秦岭发源的黑河等河流流出山后形成的冲击扇平原，土壤腐殖质丰富，PH值较低，土质松散，通透性好，非常适宜于猕猴桃的生长。平原河流纵横，灌溉条件优越，雨量较为充沛，年平均降水量826.7毫米，具有得天独厚地猕猴桃栽培条件。
陕西猕猴桃食用最佳时间
食用的最佳风味和口感是轻度手感，研究表明，这时果实内在物质转化分解到一个最佳状态，就是我们常说的最好的糖酸比，营养峰值此时呈现，这个时间点受环境温度和催熟方法不一，轻微手感表现时间仅仅只有1~3天，错过就进入中度手感。
中度手感就是果糖最高期，甜味突出，风味下降，这个时间持续也很短，接着就进入软化阶段，就是醇类物质出现，口感出现酒味，这是果实开始衰老的表现，也是大家常评价的不好吃。这也是大家常常感叹的一个批次的翠香果实有时那么好吃，有时怎么表现平平。
周至猕猴桃，陕西省西安市周至县特产，中国国家地理标志产品。周至猕猴桃的质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。
因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。品种多样，其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖，并远销26个国家和地区。
2004年，周至猕猴桃取得了欧盟有机食品认证，从而开辟了周至猕猴桃走向世界的新纪元。
周至猕猴桃荣获中国猕猴桃之乡，中国绿色食品发展中心认证为绿色食品，中国60%猕猴桃鲜果产自周至，80%的猕猴桃果干产自周至。
2007年03月05日，原国家质检总局批准对“周至猕猴桃”实施地理标志产品保护。
扩展资料
周至县的猕猴桃产业发了30多年，现在耕种面积已达42.3万亩，是目前世界上最大的猕猴桃种植基地。周至县副县长周训良介绍说，周至县的猕猴桃不仅耕种面积大，而且品种独特。
经过30年的培育，现在已经选育出秦美、亚特、翠香、拔优等一批周至独有的优秀品种。此外，周至县还形成了一套成熟的培育技术和管理规范。目前，周至猕猴桃产品已远销到26个国家和地区。
百度百科-周至猕猴桃
人民网-周至县产业扶贫助力猕猴桃
猕猴桃产地有陕西、湖北、贵州、四川、江西、河南等。
1、陕西
陕西猕猴桃产地主要分布在西安市周至县、户县、宝鸡市眉县、咸阳市武功县。其中，周至县是猕猴桃种植面积和产量最大的区域，被誉为全球最适合猕猴桃生长的区域。
2、湖北
湖北猕猴桃是湖北省宜昌市的特产，也是世界猕猴桃的原产地。宜昌的气候和土壤条件非常适合猕猴桃的生长，因此湖北的猕猴桃产量很大。
3、贵州
贵州猕猴桃最出名的地方在修文，它是我国唯一一个从野生中华猕猴桃中选育出来的猕猴桃。贵州被称为“猕猴桃王国”，全国种植面积达到20万亩，其中90%以上的品种是“贵长猕猴桃”。
4、四川
四川是猕猴桃的主要产地之一，其中蒲江更是中国猕猴桃之都。四川的猕猴桃主要分布在苍溪县、蒲江县、邛崃市、大邑县北川县、汶川县等地，其中以苍溪的红心猕猴桃最为出名。
5、江西
江西是我国猕猴桃的主要产地之一，猕猴桃在江西省奉新县种植面积达到3万亩，主要品种有早鲜、魁蜜、金丰三个中华猕猴桃品种。猕猴桃在江西省的种植面积和产量占全国的十分之一，被命名为中国猕猴桃之乡。
6、河南
河南的猕猴桃种植区域主要集中在南阳伏牛山、内乡、南召、桐柏等地，这些地区的气候和土壤条件都非常适合猕猴桃的生长。因此，河南成为了猕猴桃的重要产地之一。
水城猕猴桃
水城猕猴桃有着悠久的历史，是中国猕猴桃的几大产区之一，在水城县很多高海拔乡镇还能看到大面积的野生猕猴桃。水城猕猴桃是在本地特殊的地理环境和气候条件下培育出来的，具有独具特色的风味和品质。
六枝月亮河鸭蛋
六枝月亮河鸭蛋：蛋鸭主要放牧于月亮河河滩上，以天然水草、河螺、蚌蛤、鱼虾等为食，鸭蛋蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，味道鲜美，老少皆宜。
妥乐白果
妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的古村，有3条保存完好的600年以上历史的古石板路和数十幢百年古民居，有百年以上甚至千年以上的古银杏树1450株，千年以上的古银杏树115株，是世界上已知古银杏生长密度最高、保存最完好的地方。千年银杏树是妥乐村人对长寿和家族人丁兴旺的美好愿望。银杏树的果实是珍贵的药物和不可多得的保健佐食佳品。也因此，妥乐村民对银杏果有煮、炒、烤、等多种吃法。
六枝岩脚面
六枝岩脚面具有百年悠久历史，以香、滑、劲、脆独特风格闻名全国，六枝岩脚镇独特,多种丰富有益于人体的矿物质,这也是岩脚镇人成为全国人口长寿地区之所在。
六枝龙胆草
六枝龙胆草是贵州六盘水六枝特区的特产，六枝出产的龙胆草因品质出色，因此每提及龙胆草，总是强调是六枝产的龙胆草，如此久而久之，六枝龙胆草便因此得名，并一直流传下来。
落别樱桃
落别樱桃是贵州六盘水六枝特区的特产。六枝特区落别乡盛产樱桃，且以粒大、味甜、水分足著称。落别樱桃因表皮鲜红、汁多味甜、肉厚核小而久负盛名。“落别樱桃”种植由来已久，由于六枝特区独特的地理环境和气候条件，栽种的“落别樱桃”色泽鲜红、果肉鲜嫩、肉厚多汁、酸甜爽口。
一、中国分布区域
中国陕西、四川、贵州、河南等长江流域及以北各地区均有分布。
二、中国七大产区
陕西秦岭山区（主要是中国猕猴桃之乡西安市周至县、宝鸡眉县、扶风及毗邻的户县）。
大别山区，河南省南阳市的伏牛山、桐柏山、及湖北省黄冈市天台山。
贵州修文县及湖南省的西部。
广东河源和平县。
四川省的西北地区及湖北省的西南地区。
浙江省江山市。
江西省奉新县
陕西省是我国最大的猕猴桃种植省份，主要分布在西安市周至县、宝鸡眉县、户县、咸阳市武功县
三、猕猴桃的生长环境
喜阴凉
猕猴桃喜阴凉湿润，怕旱、涝、风。耐寒，不耐早春晚霜。
光照条件
首先谈喜光怕晒。如果你是个细心人，而且离有野生猕猴桃的山区近，你就会发现，山里的猕猴桃基本都长在阴坡或半阴坡，要么就在河畔，为什么，因为怕晒，猕猴桃植物有极强的利用散光的能力，即便是在一棵大树上缠绕依附生长都没有任何问题，但不能过分隐蔽，如果严重缺光照，它就会发生枝条枯死，这就是生产上强调合理株行距的原因，新西兰为什么要把猕猴桃行株距定为5*5或5*6。就是充分利用了猕猴桃这一习性，一定程度上促使他们的猕猴桃成了世界第一。通俗讲就是喜阳光但怕高温。
降水条件
再说喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季。猕猴桃叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多，也就是要有必需的土壤透气性，因此根据土壤水、气的消长关系，不能过多浇水。
这是一对很矛盾的统一体，怎么办呢？所以要地面生草，增施有机肥，强化土壤蓄水能力，强调苫墒保墒第一，浇水灌溉第二的科学用水原则。生产上许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇死泡死淹死了，猕猴桃的大树永远不会旱死的，只有涝死。
许多果农都有经验，在夏季如果连续降雨，或刚浇了地又遇降雨，一旦天气转晴，温度很快回升，有很多猕猴桃树立即出现萎焉（果农俗称下晌），如不及时处理，很快就会死树，这就是典型的喜水怕涝。
施肥要点
最后说喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和极强的生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），从而形成新的矛盾对立体，鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。
温度要求
温度是限制猕猴桃分布和生长发育的主要因素，每个种都有适宜的温度范围，超过这个范围则生长不良或不能生存。猕猴桃大多数种要求温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18～34度的广大地区，年平均气温约在11.3～16.9℃，极端最高气温42.6℃，极端最低气温约在一20.3℃，10℃以上的有效积温为4500～5200℃，无霜期160～270天。
猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4～20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13～18℃范围内分布最广。猕猴桃的生长发育阶段也受温度影响，有研究表明美味猕猴桃当气温上升到10℃左右时，幼芽开始萌动，15℃以上时才能开花，20℃以上时才能结果，当气温下降至12℃左右时则进入落叶休眠期，整个发育过程约需210～240天，这期间日温不能低于10～12℃。
四、栽培技术
喜阴凉湿润
阳性树种，耐半阴。喜阴凉湿润环境，怕旱、涝、风。耐寒，不耐早春晚霜，猕猴桃园选在背风向阳山坡或空地，土壤深厚、湿润、疏松、排水良好、有机质含量高、pH在5.5～6.5微酸性沙质壤土。忌低洼积水环境。栽植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前。
果实采收
果实的采收在9月中旬到10月中旬。这时果实充分成熟，进行采摘。采摘轻摘轻放，避免挤压、碰伤。采收后经8～10天后熟期才食用。
水肥管理
施肥
施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。
从萌芽到开花结果，适当追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素为主。此次追施占全年的2/3。
8月以速效P.K肥为主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。
浇水
水分管理猕猴桃枝叶茂密，根系分布浅，不抗旱也不
抗涝，因此猕猴桃园内需要有灌水和排水设备，如灌水沟、排水沟、滴灌、喷灌设备等。经济用水是滴灌，而且供水均匀；喷灌用水量大，但是作用也较大，夏季喷灌除了供给根系需要的水分之外，还有增加空气湿度降低树体温度的作用，早春、秋冬之际喷灌有防冻的作用。
对结果大树，以用喷灌为宜。喷灌器之间的距离，以喷水能互相接触为准，如法国为24×21m，三角形设置，每个喷灌器有4-6个大气压。
开花时期需要稍干燥的气候条件，有利蜜蜂传粉，因此花期为7-10天内不宜灌水，而在开花之前把水灌足，一般结合施肥进行。雨季应注意排水，雨季过后秋季控制灌水，以免影响果实及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在东北，要灌封冻水。
人工授粉
猕猴桃在自然条件下，主要是靠昆虫传粉，在劳力资源较充足和管理精细的果园里，人工辅助授粉也是重要的农业措施之一。大量的人工授粉实践表明，授粉愈好，果实的种子愈多，果个愈大，品质亦佳。
花粉的采集
在授粉前2～3d，选择比雌树品种花期略早、花粉量多、与雌性品种亲合力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株，采集含苞待放或初开放而花药未开裂的雄花，用小镊子、牙刷、剪刀等取下花药，然后采取如下方法脱粉：
①将花药平摊于纸上，在25～28℃下放置20～24h，使花开放散出花粉；
②将花药摊放在桌面上，在距桌面100cm的上方悬挂100w电灯泡照射，待花药开裂取出花粉；
③花药上盖一层报纸后放在阳光下脱粉，也可在温度不高的热炕上脱粉。花药开裂后用细箩筛出花粉，装入干净的玻璃瓶内，贮藏于低温干燥处待用。纯花粉在-20℃的密封容器中可贮藏1～2年，在5℃的家用冰箱中可贮藏10d以上。在干燥的室温条件下贮藏5d的授粉坐果率可达到100%，但随着贮藏时间的延长，授粉后果实的重量逐渐降低，以贮藏24～48h的花粉授粉效果最好。
采集花粉注意事项
①采花的最佳时间是天气晴朗的上午9：00-11：00和下午的17：00-19：00，在雨天或者下雨时不要采摘湿润的花朵以及有很重露水的花朵。
②采收的花朵应为猕猴桃雄性花，所采花朵中不能含有雌花、花梗、沙石、树枝、叶片等杂质；
③如果主花达到采收标准后，采摘主花时请注意不要采摘耳花的花蕾，耳花成熟后也可产生花粉；
④花朵采收后不要堆放，要在最短的时间内，分小批存放在透气的袋子或者硬纸板托盘里，并且避开阳光，在凉爽、干燥的地方保存。
花粉配比
为节约花粉用量，纯花粉可与滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1_（5～10）比例配制，现配现用时也可将花药壳作为填充物粉碎后与花粉混合均匀直接使用。
授粉方法
授粉最好在每天的8：00-11：00对当天开放的雌花柱头上授粉，连续授3次，效果更好。
1朵花至少有3个柱头授上花粉，才能显著提高果实质量。雌花开放后5d之内均可进行授粉，但随着开放时间的延长，授粉受精后果实内的种子数和果个会逐渐下降，以花开放后1～2d的授粉效果最好，第4天授粉坐果率显著降低。具体方法如下：
（1）对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花，花瓣向上
放在盘子上，用雄花直接对着刚开放的雌花，用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹，检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中最好的。
（2）蜜蜂授粉。猕猴桃花没有蜜腺，对蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉时需要的蜂量较大，大致每1334平方米猕猴桃园就应有1箱蜂，每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。一般在约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内，过早会使蜜蜂习惯于园外其他蜜源植物，而减少采集猕猴桃花粉的次数。应注意在园中和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物（刺槐、柿子花期与猕猴桃相近），以免分散蜜蜂。为了增强蜜蜂的活力，每2d给每箱蜜蜂喂1L50%的糖水，蜂箱还应放置在园中向阳的地方。
（3）散花授粉。于上午6：00-8：00时收集当天开放的雄花花药，在9：00-11：00之间用鸡毛或毛笔轻轻弹撒在雌花柱头上。
（4）简易授粉器授粉。将已采集的花粉用滑石粉等稀释5～10倍，装入塑料瓶中，在瓶盖上插通气管，将花粉吹向柱头。也可用小毛笔或铅笔橡皮头，蘸取花粉，轻轻涂在雌花的柱头上。
（5）检查补授。授过粉的雌花一般24h后柱头颜色由乳白色变为淡**，而未授粉的花的柱头是乳白色，需补授，连续进行2～3d即可结束。
五、病害防治
桑白质蚧
防治可用杀螟松的1000倍液喷雾；根结线虫可用亩施克线磷40%液1-4千克来进行防治。
花腐病
花芽前亩用3-5波美度石硫合剂，或者65%代森锌可湿性粉剂的500液，来进行防治。
叶枯病
可用50%的托布津可湿性粉剂800-1000倍液来进行防治。
灰霉病
可用敌人菌丹的1000倍液或者代森锌的800倍液来进行防治。
软腐病及熟腐病
可用多菌灵800-1000倍液来进行防治。
大家在关注
