第1款：冰糖葫芦。前两天在央视新闻上看到了一个，在俄罗斯的新年集市上，一个摊位每天能卖出8000个糖葫芦，俄罗斯的人真的很爱吃，有水果味的还有纯山楂味的，都特别受欢迎。你有没有考虑春节后去俄罗斯发展卖糖葫芦呢？
第2款：卤鸡爪。鸡爪 “凤爪”。多皮、筋，胶质大。常用于冷盘、煮汤，也宜于卤、酱。卤鸡爪味道麻辣鱼香，营养价值颇高，深受国人，特别是年轻人亲耐，主要是那个味，是真香。其实鸡爪在国外也很流行。若哪天在中国的大街上看见一老外毫无顾忌的吃鸡爪，可别太吃惊呀。
第3款：长沙臭豆腐。臭豆腐是湖南长沙的名吃，那味道可以说是独一无二。闻着臭，吃着香，这是多数人对它的评价。不止是中国的大街小巷能看到它的身影，外国人也纷纷对其赞不绝口。很多人喜欢这个，也有人讨厌这个，对外国人来说，臭豆腐是迄今为止最有挑战的美食。吃一口，就像天堂和地狱一样强烈无情的入侵你。
第4款：辣条。辣条在国外真的火吗 美国网友评论:中国辣条火到国外,已建立起高端食品形象……继煎饼果子后，中国的“辣条”也走上“国际化”的道路，变成炙手可热的网红零食产品。就连价格也是水涨船高。原本5毛的1包辣条，如果今身价提升至1美元左右（人民币6块多）。
第5款：饺子。继老干妈之后，饺子也火到了国外，很多老外吃到停不下来，还一个劲的“OK,OK”,那就是中国的特色食物饺子。很多外国人喜欢上了饺子，有的为吃到饺子，还专门学会了用筷子。不过饺子在国外的价格也不便宜，国内一盘20-30元左右的饺子，在国外一般能卖到80-90块。
第6款：麻辣火锅。一到晚饭时间，在中国城市的大街上，都能闻到一些火锅的味道，现在随便一个地方都会有大把的火锅店，火锅在中国从南到北整个国家都几乎家家户户都会吃，甚至火锅都火到国外去了，在国外的大城市里面也有很多家中国的火锅店。
1、鹅肝
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，鹅肝是法国的传统名菜，法语称为“Foie Gras”。其中，“Gras”在法语的意思是“脂肪、油脂”的意思，“Foie Gras”直译成中文就是“肥肝”的意思。
如今法国生产的鹅肝中，鸭肝占了大多数。这种食物有“世界绿色食品之王”的美誉。
2、松露
松露食用气味特殊，在众多种类中，法国产的黑松露（Tuber melanosporum Vitt.）与意大利产的白松露（Tuber magnatum Pico）评价最高。
白松露一般生食，磨碎后撒在意大利面或煎蛋上。可以切成薄片加在肉里一同烤制，或用来烤鹅肝。松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。
欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。
3、鱼子酱
鱼子酱，又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。一般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳，味道腥咸，色泽乌亮。
价值等于植物界里的松露，价格昂贵，很久以来都是西方餐桌上的“奢侈品”。
对于一个吃货而言，世界唯有爱与美食不可辜负。其实说到底，想必没有多少人能经得住美食佳馔的诱惑，要知道能够尽情享受味蕾绽放的快感，可是多么幸福和惬意的一件事。那么世界各地又有哪些亟待品尝的美食呢？世界有名的外国菜有哪些？世界各国名甜点又有哪些？下面就随着小编一起踏上美食之旅吧！
世界三大顶级美食松露欧洲人将松露称为“世界珍味之王”。在众多种类中，法国产的黑松露与意大利白松露评价最高。白松露一般生食，磨碎后撒在意大利面或煎蛋上，可切成薄片加在肉里一同烤制，或用来烤鹅肝。有些奶酪中也添加了松露。黑松露的味道没有白松露那么浓烈，可以做松露盐或松露蜂蜜。
鹅肝法国著名的料理鹅肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美，被欧美人士尊为世界三大美味之首。鹅肥肝可以煎，也可以制成鹅肝酱。
鱼子酱
在法国严格说来，只有鲟的鱼卵才有资格制成鱼子酱。鲟鱼鱼卵质量最好的Beluga鲟鱼，可以生产出全世界最珍贵稀少的鱼子酱，颜色由淡灰到灰黑色泽都有，向来有“里海珍珠”的称号。通常Beluga这种鲟鱼在一年中的鱼获量不到100尾，仅占鲟鱼总捕获量的2%，数量真是少的可怜。
世界三大菜系世界三大菜系是指：中国菜系（包括中国、两朝鲜、日本、东南亚一些国家，以中餐为代表，也是世界人口最多的一个菜系）、法国菜系（包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家，占地面积最大，以西餐为主题）、土耳其菜系（又称为清真菜系，包括中亚、西亚、南亚及非洲一些国家）。
中国菜系法国菜系土耳其菜系中国菜系，又称东方菜系，主要由八个菜系组成，包括东亚以及东南亚和南亚的若干国家，以中餐为代表，也是世界上人口最多的菜系！中国菜系又分为中国菜系，日本菜系，韩国菜系，东南亚菜系。
中国篇：中国美食文化源远流长，经典美食更是数不胜数，包括鲁、川、粤、徽、闽、苏、浙、湘八大菜系，中国菜色、香、味、意、形俱全，是世界上最有影响力的菜系。
日本篇：按照日本人的习惯又称之为“日本料理”，是当今世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，其影响仅次于中餐和西餐。
韩国篇：以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴，比较清淡，少油腻，保持食品原有的新鲜色彩。
东南亚篇：包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。酸、辣是东南亚料理的主要特色，无论是菜肴或是汤品，大都是酸、辣口感。
又称西方菜系，包括欧洲，美洲以及大洋洲等许多国家，也是世界上面积最大的菜系！法国菜系又分为法国菜系，欧洲菜系，美洲菜系，大洋洲菜系。
法国篇：法国菜特色在於使用新鲜的季节性材料，加上独特的调理，完成独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是无与伦比的境界。
欧洲篇：由法国的烹饪技法加上欧洲其他国家本民族特色而自成一派的菜系，除了法国大餐外，意大利菜、希腊菜、西班牙菜及德国菜等也多少影响了整个欧洲。
美洲篇：当哥伦布带着他的船员来到美洲和欧洲人大量的迁入此地时，他们自己本民族的饮食文化和本地印第安人的融合，使得美洲菜既有法国菜的香甜，也有印第安菜的浓郁。
大洋洲篇：以澳洲、新西兰及夏威夷群岛为主，把法国菜系的烹饪技法和本地的土著烹饪技法相融合，可以满足不同口味的要求。
土耳其菜系，又称清真菜系，包括中亚，西亚，南亚以及非洲等穆斯林国家！土耳其菜系又分为土耳其菜系，中亚菜系，中东菜系，南亚菜系。
土耳其篇：土耳其菜肴一般包括酱汁美味配谷类食物、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点以及野菜，还有很多健康食品如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等。
中亚篇：主要还是流行于中亚五国，受土耳其菜的影响颇深，不同的区别只是肉多菜少。
中东篇：以阿拉伯菜和伊朗菜为主，阿拉伯菜主食以牛羊肉为主，烹调手法多样，其点心味道以咸为主，采用孜然、咖喱和沙嗲等调味品。伊朗菜鲜香醇厚活清新爽口。
南亚篇：南亚餐饮的最大特色是在各种香料的应用，虽然它基本种类不超过20种，但由于它们的搭配比例与使用方法都可以非常的个人，具体味道多变。
全球十大名菜系1法国菜口感细腻、酱料美味、餐具摆设华美，菜肴的种类很多，烹调方法也有独到之处。美食美酒搭配极佳。用餐环境和态度首屈一指，有情调，餐桌礼仪最优雅。法国必吃的20道经典美食>>
香煎鹅肝法式蜗牛干煎塌目鱼白汁烩小牛肉2意大利菜全世界最古老的美食之一，意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味，能巧妙利用食材的自然风味，花样繁多，海鲜和甜品都闻名遐迩，有“西餐之母”之美称。意大利经典美食>>
奶油培根意大利面意大利烩饭千层面比萨饼3美国菜美国菜可称得上是东西交汇、南北合流。美国盛产水果，在沙拉和热菜中常使用水果，习惯使用新鲜的原材料，不靠添加剂、调味料，食物保持原汁原味，烹调的过程不拖泥带水。不容错过的美国当地美食>>
阿拉斯加鳕鱼柳夏威夷沙律芝加哥热狗蛤蜊杂烩4日本菜按日本人的习惯又称为“日本料理”，是世界上最健康的菜，以海鲜为主，味道鲜美但却不油腻，不仅美观，味道的层次更好，以其重时令、精致的外观和味道而闻名。必吃日式料理代表>>
天妇罗寿司饭团乌冬面5希腊菜独特的地中海式风情，在各种美味料理中展露无遗。这种风格的菜肴非常注重橄榄油、蔬菜和药草等具有地中海独特风格的食材。希腊美食有哪些>>
希腊沙拉莫萨卡希腊烤羊肉什锦海鲜饭6东南亚菜东南亚菜集合了植物和肉类的营养，在彩色和口味上极其考究，菜品颜色鲜艳，健康，营养均衡，口味清爽，讨好世界各国人民的味蕾。东南亚美食有哪些>>
印度咖喱海鲜_饭泰式菠萝饭冬阴功汤辣味金枪鱼7韩国菜以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成。韩国菜的做法大全>>
韩国泡菜韩国拌饭参鸡汤冷面8德国菜德国菜在口味上较重，材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼类、家禽及蔬菜等；调味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等，而在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。德国经典美食>>
德国香肠德国猪腿德国猪肘子德国沙拉9中国菜中国美食源远流长，经典菜肴数不胜数。选材非常丰富，讲究色香味俱全。如今，全世界每天有三分之一的人口在食用中国食物。中国美食方便制作，经济实惠，且味道鲜美。中国八大菜系>>
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1. 意大利：意大利的美食以披萨、意面、意式肉酱等著名。另外，意大利的甜点也非常出名，例如提拉米苏和意大利奶酪蛋糕。
2. 泰国：泰国的美食以辣椒、柠檬草、椰奶等为主要调料，具有浓郁的东南亚风味。例如，泰国绿咖喱、冬阴功汤、泰式炒饭等都非常受欢迎。
3. 墨西哥：墨西哥的美食以辣椒、玉米、豆类、鳄梨等为主要食材，具有浓郁的墨西哥风味。例如，玉米卷饼、烤肉、墨西哥辣酱等都是墨西哥的传统美食。
4. 日本：日本的美食以生鱼片、寿司、拉面、天妇罗等为主要代表，以清淡、精致、色香味俱佳而著称。
这只是一小部分世界各地的美食，每个国家和地区都有其独特的美食文化和特色菜肴。如果您有机会去旅游，可以尝试当地的特色美食，绝对会留下难忘的味蕾记忆。
1. 香港：香港以其丰富多样，融合中西风味的美食吸引了许多游客前来尝试。
2. 意大利的罗马和佛罗伦萨：这些城市的美食以意大利风情的披萨和意面为主，传承了千百年来的传统美食。
3. 泰国的曼谷：曼谷以其辣椒、椰奶等丰富的调味品为主，可以品尝到地道正宗的泰国风味。
4. 美国的纽约：纽约以其多元文化和独特风味，如纽约比萨和纽约热狗等为代表的美食招人喜爱。
5. 中国的上海和成都：这些城市因其丰富的美食资源而闻名于世，如上海的小龙虾和成都的火锅等等。
当然，每个人对美食的偏好和感受是不同的，选择前往哪个城市是基于每个人的喜好和兴趣来决定的。
随着越来越多的中国餐馆开向海外，越来越多的外国人认识了中华美食。
更爱上了中国味道，今天我们就一起看看，最受外国人欢迎的中国美食。
一.烤鸭Roast Duck
烤鸭是中国名食，正宗的烤鸭都是要用青木、果木来烤，这样烤出来的鸭子，才会鸭皮脆，有好闻的烟熏味。
"北京烤鸭"历史悠久，早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"元朝天历年间的御医。忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载，烧鸭子就是"叉烧鸭"是最早的一种烤鸭。
"北京烤鸭"以色泽红艳，肉质细嫩味道醇厚，肥而不腻的特色被誉为“天下美味”。
二.火锅Hot Pot
火锅一般是指以锅为器具以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。同时亦可指这种烹调方式所用的锅具，其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
有以“麻、辣、烫”著称的火锅，是南派火锅。
以涮羊肉为主要代表的北派火锅和新派火锅。
火锅不仅是美食而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅把臂共话，举箸大啖，温情荡漾洋溢着热烈融洽的气氛，适合了家庭大团圆这一中国传统文化。
三.饺子Dumplings
饺子，是中国北方传统食物，饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明，作为药用距今已有一千八百多年的历史了。
有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年”饺子。在中国不仅仅是一种美食，还蕴涵着中华民族文化。是每家平时的美味小吃，更是在大年三十晚上必备的食物，表达着人们对美好生活的向往与诉求。
四.兰州拉面Lanzhou Handmade Noodles
兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
一般要选择新鲜的高筋面粉，只有新鲜的高筋质面粉蛋白质含量高，才能为拉面的制作成功保证。
兰州拉面的特色是“一清二白三红四绿五黄”一清（汤清）二白（萝卜白）三红（辣椒油红）四绿（香菜、蒜苗绿）五黄（面条黄亮）。
它以“汤镜者清，肉烂者香面细者精”的独特风味赢得了中国乃至全世界顾客的好评。
五.小笼包Steamed Bun
小笼包源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、发展和演变而成。是长江以南地区著名的江南传统小吃。
小笼包各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，苏州味美。但都具有皮薄，卤足，鲜香美味等共同特点。
并在开封、天津等地也得到了传扬。江南一带的常州、无锡、苏州上海、南京、杭州、芜湖等地，都有着悠久的小笼包烹饪历史。
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