1、蜜枣粽子的做法大全。
2、蜜枣粽的做法全过程。
3、红枣蜜粽的做法大全。
4、自制蜜枣粽子的做法和配料。
1.蜜枣粽材料：江米1500g、蜜枣500g。
2.做法：江米洗净，清水泡8-10小时，粽叶泡8小时。
3.蜜枣备用，准备捆扎粽子的线绳，将粽叶卷成倒三角状。
4.然后放入江米和蜜枣，将粽叶裹严实，用线绳捆扎好，将包好的粽子放入盆中，将粽子放入蒸锅，放入清水，中火蒸1小时，即可。
5. 红豆蜜枣粽材料：糯米500g、红豆100g、蜜枣60g、粽叶适量、粽绳适量、剪刀一把、清水大量、煮锅一个。
6.做法：准备好制作红豆蜜枣粽子的食材，红豆，糯米提前一夜泡水，蜜枣只需提前1个小时泡水就可以。
7.泡好水的糯米洗净备用，粽叶用开水焯水三分钟，在用冷水洗净备用。
8.粽绳提前泡软，洗净备用。
9.取两片叶子打成一个漏斗，放入先放糯米，在放蜜枣，然后放红豆，在用糯米盖住。
10.放好糯米、蜜枣、红豆；折叠粽叶；再把多余的叶子，往内收；系上粽绳。
11.高压锅中，注入适量清水，把包好的粽放下去，大火煮开上气后，小火一个小时，关火不要急着开盖，闷半个小时。
12. 藜麦蜜枣粽原料：糯米、藜麦、黑枣。
13.做法步骤：糯米提前几小时泡水。
14.藜麦提前几个小时泡水。
15.粽叶、粽绳同样泡水。
16.枣是天然风干的黑枣。
17.用水稍泡一下更易去皮。
18.米混合，枣去核。
19.两片粽叶重叠，窝成斗状，放入米。
20.中间放枣。
21.再放米压实。
22.米的高度低于叶子边缘。
23.将“米斗”倒置在粽叶上。
24.拇指和食指攥住粽子中间，正好出来四个角（另一个角在背面）。
25.顺势绕上其余的粽叶。
26.捆上粽绳。
27.扎紧。
28.包好了。
29.锅中加水，煮40分钟左右。
30.关火后继续泡 3个小时。
包蜜枣粽子糯米不加糖，包粽子一般不放糖调味，而是放蜜枣、枣、甜蜜豆增加甜味，具体做法如下：
主要材料：粽叶50片，糯米500克，蜜枣25个，粽子草25根。
1、糯米淘洗干净浸泡1-1.5小时左右后沥干水分。
2、从冰箱拿出粽叶解冻，再清洗干净。
3、取两片粽叶相叠，稍微错开一点，再卷成漏斗形。如果买的粽叶小，可以相叠三片。
4、手握漏斗形粽叶，舀一点糯米进去。
5、再放上一颗蜜枣按压紧实。
6、上面再盖上满满一层糯米。
7、粽叶向下盖上，大拇指要紧紧按住，左边粽叶一定要盖住不能漏出米。
8、向下盖的粽叶再向右上方折起。
9、右边的粽叶再向顶部对折，同样大拇指与食指要紧紧捏住。
10、右上方长出的粽叶向下折起，多余的粽叶可以剪掉。
11、用粽子草拦腰系起。
12、多紧紧捆绑几道，再打结即可完成。
蜜枣粽子做法大概分为6个步骤，具体如下：
一、准备食材：蜜枣、糯米、粽叶。
二、清洗粽叶，下锅煮粽叶，将煮好的粽叶捞出，放入碗中浸泡。
三、清洗糯米并浸泡2小时。
四、取泡好洗净的粽叶摆齐，卷成圆锥形的筒，加入1/3糯米，加入蜜枣，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用粽叶扎紧，剪掉多余粽叶。
五、最后将包好的粽子放入锅中，加冷水没过粽子，大火滚煮2小时，小火焖煮2小时，出锅。
六、好吃的蜜枣粽子完成。
蜜枣粽子的做法和配料如下：
材料/工具：糯米、蜜枣、花生、粽叶、棉线。
1、糯米和花生分别泡3个小时。
2、粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。
3、取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。
4、放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣、再填满糯米。
5、把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，在底部插入一根粽叶，把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，用第三根粽叶顺势包紧包严，用棉线扎紧。
1、将粽叶刷洗干净，并放进水中浸泡半小时左右，再放入开水锅里煮2-3分钟，捞出来沥干水分备用；
2、糯米浸泡一夜后淘洗干净，蜜枣放进锅里蒸软、去核，葡萄干洗净沥干；
3、取两张粽叶叠在一起，卷成圆锥状，先放入1/3糯米，加入少许蜜枣和葡萄干，再放入2/3糯米；
4、将上面的粽叶折下来包裹住糯米，最后用绳子扎紧即可。
蜜枣粽子的做法
蜜枣粽子是一道美食，主要食材是糯米和金丝蜜枣。首先，纯天然的食材，新鲜苇叶、江南糯米、金丝蜜枣，这样的组合，一切取自自然，从源头上保证粽子质量。其次，加工流程，做到“半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳”。从粽叶的长短、枣子的大小，到糯米浸泡的时间、米和枣搭配比例，每一个环节，精益求精、用心求完美。再次，煮粽子更考验功力。多一分钟米软，少一分钟味淡。
最后，将包好的蜜枣粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。需要注意的是，在服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
大家应该都知道，蜜枣一般吃起来比较硬，生吃不建议吃多。很多人在家都会用蜜枣包粽子，那么，包粽子蜜枣要泡吗？包粽子的蜜枣要提前泡吗？
包粽子蜜枣要泡吗
包粽子的蜜枣要提前泡软，或者将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核。
蜜枣粽子的做法
主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克
做法：
1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
蜜枣的其它做法
花生蜜饯汤
做法
取蜜枣100克，花生仁100克，温水浸泡去除杂质后，放锅中加适量水，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮花生仁、蜜枣30分钟，出锅后加入蜂蜜。
功效：滋补气血，提亮气色
苦瓜蜜饯汤
主料：苦瓜12两,雪耳2两,蜜枣6粒,瘦肉8两, 姜、盐适量
做法：
1、洗干净苦瓜，切开两边，去瓤切件。
2、雪耳用清水浸约一小时，洗干净后剪碎。
3、洗干净蜜枣。
4、洗干净瘦肉，飞水后再冲干净。
5、烧滚适量水，下苦瓜、雪耳、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约二小时，下盐调味即成。
功效：清热消暑，解毒
蜜枣泡水喝的好处
1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、 白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
_蜜枣粽子的做法.jpg)
大家在关注
