用微波炉烤羊肉串大约多长时间好？_微波炉烤羊肉串

把串好的羊肉串放入微波炉，大约六串把，用微波烧烤一份半钟，那出来翻一下，然后再放入微波炉内，烧烤一分钟左右，是情况而定，因为有的人喜欢吃烤得火大点的，有的人喜欢嫩点的，所以可以按自己口味的喜欢程度来烧烤。

一、微波炉烤羊肉串的做法

将羊肉清洗干净，撕去薄膜。

用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。

将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中。

放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉。

用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟。

取一把竹签（不要用铁签，微波炉中不可以使用金属材质）。

把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每一串可放1-2小块肥羊肉。

把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上，放入微波炉，中高火叮2分钟。

取出后将盘底的汁液倒出，继续放入微波炉中火叮30秒取出。

食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。

二、小贴士

1.羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。

2.购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。

3.在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润。

4.微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。

在微波炉里烤羊肉串用哪个档，几分钟？

1、一般的时间就是10分钟左右温度180度。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功，然后把微波炉调到烧烤档的可以了。

2、羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.3公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。

3、购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。

4、在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润。

5、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定，可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。

请问微波炉烤羊肉串怎么烤？

微波炉调到烧烤档，10分钟就可以了。

步骤：

主料：羊肉辅料：葱 姜蒜

调料：茴香，花椒水 ，料酒，盐，糖，孜然

1、羊肉洗净，控干。

2、切成均匀等大的肉块。

3、添加葱姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、味精、少许植物油，腌制半天。

4、竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。

5、如果微波炉有烤羊肉串档，就直接按重量烤制即可。

冷冻羊肉串微波炉制作方法

1、把串好的羊肉串放入微波炉，大约六串把，用微波烧烤一份半钟，那出来翻一下，然后再放入微波炉内，烧烤一分钟左右，是情况而定。

2、微波炉(microwaveoven/microwave)，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。