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因时因地制宜,精耕细作,以提高土地利用率、提高单位面积产量为中心，采取良种、精耕、细管、多肥等一系列技术措施。
其形成与封建地主经济制度下小农经营方式和人口多、耕地少的格局的逐步形成有关。在农艺和产量上，中国传统农业曾达到古代世界的最高水平。以种植粮食为中心，多种经营，是中国传统农业生产结构的主导形式。在这样的农区之外，又有游牧经济占主导地位的牧区，两者互相依存，在不同时期，又互有消长。
农业生产的主要经营方式是家庭联产承包责任制，其含义为农民会以家庭为单位，并向集体经济组织承包土地等生产资料与生产任务的一种农业生产责任制形式。而农业生产则指的是种植农作物的生产活动，因为各地区的自然条件以及农作物对于光照等自然条件的需求量均不一样，所以农业生产具有明显的地域性，例如适合把燕麦、油菜、小麦、大麦、黑麦等作物种植在长日照地区，短日照地区则适合种植大豆、菊花、高粱、水稻、棉花等作物。
一、农业生产的主要经营方式
1、主要经营的方式
农业生产的主要经营方式是家庭联产承包责任制， 家庭联产承包责任制是我国农村现阶段的一项基本经济制度，是农民以家庭为单位，并向集体经济组织承包土地等生产资料与生产任务的一种农业生产责任制形式。
2、农业生产简介
（1）一般将种植农作物的生产活动称为农业生产，其生产特点具有明显的地域性，这是因为各地的气候条件都有所不同，而一些作物在生长发育的过程中对于热量、光照、水、土壤等自然条件的需求也有所不同。
（2）比如在长日照地区适合种植小麦、大麦、黑麦、燕麦、油菜、甜菜等作物，而在短日照地区适合种植水稻、棉花、大豆、菊花、高粱等作物，若将长日照作物种植在短日照地区，或者把短日照作物种植在长日照地区，那么便有可能导致作物没有办法很好的生长，所以在种植作物的时候需要因地制宜。
二、农业生产有哪些种类
1、自给农业
（1）自给农业是一种以自给性为生产目的的农业，在自给自足的自然经济条件下，所生产出来的农畜产品并不是为了满足市场的需要，而是为了满足本国或者本地区的需要。
（2）自给农业具有生产规模小、商品量小、商品率低、农业专门化商品化程度低等特点，在一些商品经济不发达、农业生产力落后的发展中国家中，部分地区通常会采用自给农业，尤其是在交通闭塞、偏僻的一些地区中更是会采用自给农业。
2、密集农业
（1）密集农业又被称为集约农业，属于农业中的一种经营方式，是一种把一定量的劳动力和生产资料，集中投入到比较少的土地上，并采用集约经营的方式进行生产的农业。
（2）发展密集农业的目的在于，可以从单位面积的土地中得到更多的农产品，并不断的提高土地生产率以及劳动生产率，使粗放经营能够转化为集约经营，而在我国的长江三角洲、成都平原、珠江三角洲等地区，一般均采用密集农业。
3、粗放农业
（1）粗放农业指的是将一定量的劳动力以及生产资料分散投入到比较多的土地上，然后采取粗放简作的经营方式进行生产的一种农业，与密集农业一样，粗放农业也是农业中的一种经营方式。
（2）粗放农业是社会生产力水平低下的产物，在一些地多人少、偏僻、生产比较落后的地区多采用这种方法，比如非洲的干旱地区以及沙漠地区。
4、设施农业
（1）设施农业指的是在环境相对可控的条件下，利用工程技术进行动物、植物高效生产的一种现代农业方式，合理的发展设施农业通常能够很好的解决我国人多地少的问题。
（2）一般可以将设施农业分为设施园艺以及设施养殖，设施园艺指的是，在一些不适合园艺作物生长的季节或者地区，能够利用连栋温室、日光温室、小拱棚、塑料大棚等特定的设施，人为的给作物创造一个适合它生活的环境，确保能够生产出优质、高产的蔬菜、花卉以及水果等园艺产品。
（3）而设施养殖则是利用一些便于动物生活的东西，从而给它们创造出一个好的生活环境。常将设施养殖分为水产养殖和畜牧养殖，在水产养殖中，常见的设施养殖设备主要有投饲设备、增氧设备、排灌设备、水质净化设备、清塘设备等种类，而在畜牧养殖中，常见的设备主要有畜禽排泄物处理设备、温度调节系统等种类。
5、商品农业
（1）商品农业会以生产商品性农产品为目的，是一种在商品经济条件下，为了满足市场对各类农产品的需求所发展起来的一种农业，具有生产规模大、机械化水平高、商品率高等特点。
（2）商品农业发展的好坏通常与各国的经济水平有关，在一些商品经济发达的国家和地区，商品农业通常也比较发达。而在我国大部分地区，自给农业所占的比例通常比较大，这与我国自然条件和社会经济条件较为复杂，人口分布不平衡，畜牧业、经济作物、林业以及渔业的占比较小且布局分散有关。
（3）因此如果我国想要发展商品农业，除了需要控制人口增长之外，还需要结合各地的情况建立各种农产品生产基地，大力发展商品性农产品生产以及农产品加工工业，然后慢慢的提高农产品的商品率，促使自给农业能够逐步的转为商品农业，在满足我国国民需求的同时，也能够满足国外市场的需求量。
中国传统农业的主要耕作方式有：铁犁牛耕、耒耜耕作、刀耕火种、现代机械化耕作。
铁犁牛耕春秋战国时期产生，是我国古代农业的最主要生产方式。商周时期出现了少量青铜农具和中耕农具，同时也掌握了排灌、施肥、除草和灭虫等技术。到了春秋战国时期，铁器、牛耕得到了很大推广，施肥和灌溉技术也在不断发展。
农作物的出现、家畜饲养、磨制工具、聚落的出现等为原始农业兴起和发展的标志。在原始的自然条件下，采用石器和棍棒等生产工具进行简单的农事，系由采集、狩猎逐步过渡而来的一种近似自然状态的农业，属世界农业发展的最初阶段。
原始农业为未来几千年的农业发展奠定了坚实的基础。这种耕作方式主要是通过使用石器、木器等工具，将土地耕耘松软，然后在上面种植作物。随着铁器的出现，这种耕作方式逐渐发展为“犁耕”，即使用犁来翻耕土地。
铁犁牛耕的历史意义
关于这一情况不仅在文献中有记载，在一些墓葬和敦煌、榆林石窟的众多的壁画“牛耕图”中，都有反映。其中多数为二牛抬杠，用长单直辕犁；少数用一牛耕田，犁有双长直辕，亦有短曲辕。犁均为铁制，多使用犁壁（鐴土）。
这时在江南地区也推广牛耕，并使用曲辕犁。（唐）陆龟蒙《耒耜经》中详细记载了江东（今江南）所用曲辕犁的结构和使用功效。曲辕犁比直辕犁轻巧，犁辕上躬，便于深耕；牵引点低，犁架平稳；犁辕缩短，回转方便。这是古代步犁中最先进的类型。
惟当时使用此种犁者极少，以用二牛抬杠者为最多。据文献和考古资料证明，这时边疆地区也在推广铁犁牛耕。铁器的应用——我国农业技术史上划时代的重大变革；牛耕的应用——农用动力的一次革命。
在奴隶社会时期，由于生产力比较落后农业的生产方式为集体农庄生产，耕作方式为奴隶的田园劳作、金属工具开始使用，经营方式单一主要为奴隶主间的物物交换。进入封建社会，由于生产力的大幅提高农业的生产方式变为小农户个体生产，耕作方式为铁犁牛耕、铁制农具的大面积使用，经营方式方面农产品开始出现商品化但主要为自给自足。
1．远古社会由“刀耕火种”发展到“石器锄耕”；春秋战国时期开始，铁犁牛耕成为中国传统农业的耕作方式。
2．原始社会实行氏族公社土地公有制度；夏商周时期，实行土地国有制——井田制；春秋时期，井田制瓦解；战国时期，井田制被废除，封建土地所有制确立，一直延续了两千多年。曹魏时期曾经实行屯田制；北魏到唐朝中期，实行均田制。
3．小农经济是长期以来中国封建社会农业生产的基本模式。小农经济以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业结合，生产的主要目的是满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济。在中国，自给自足的自然经济始终在封建经济中占主导地位。
中国传统农业的主要耕作方式是铁犁牛耕。
农业的主要耕作方式，一直延续到清末民国时期。铁犁牛耕的出现和普及，标志着中国传统农业进入了一个新的发展阶段。
铁犁牛耕的优点在于能够大幅度提高农业生产效率。铁制农具比之前的石器、木器更加坚硬耐用，能够更好地适应各种不同的土壤和气候条件。而牛耕则能够代替人力，减轻劳动强度，提高耕作效率。同时，铁犁牛耕的普及也促进了农业生产的专业化和区域化，形成了不同地区的农业特色和农业文化。
在铁犁牛耕的基础上，人们还逐渐发展出了精耕细作等农业生产技术，进一步提高了农业生产水平。精耕细作是指在一块土地上投入较多的生产资料、劳动和技术，进行细致的土地耕作，最大限度提高单位面积产量。这种耕作方式的特点包括细致的土地耕作、合理的种植制度、科学的施肥方法、有效的灌溉措施以及精细的田间管理等。
铁犁牛耕的特点：
1、高效性：铁犁牛耕的出现使得农业生产效率得到了大幅度提高。铁制农具比之前的石器、木器更加坚硬耐用，能够更好地适应各种不同的土壤和气候条件。而牛耕则能够代替人力，减轻劳动强度，提高耕作效率。同时，铁犁牛耕的普及也促进了农业生产的专业化和区域化，形成了不同地区的农业特色和农业文化。
2、可持续性：铁犁牛耕是一种可持续的农业耕作方式。通过使用铁制农具和牛耕，可以减少对土地的破坏和侵蚀，保护土壤结构和肥力。此外，铁犁牛耕的耕作方式也有利于作物的生长和发育，提高作物的产量和品质。这些都有利于农业生产的长期发展和可持续性。
3、适应性：铁犁牛耕具有较强的适应性，可以适应不同的气候和土壤条件。在不同的地区，人们可以根据当地的气候和土壤条件，选择不同的作物种类和种植方式，充分发挥土地的生产潜力。此外，铁犁牛耕的耕作方式也可以根据不同作物的生长需求进行调整，以满足作物的生长需要。
我国古代农业的耕作方式,以生产工具的发展为标志,把它划分为刀耕火种、耜耕（“石器耕锄）和铁犁牛耕三个阶段。
1．刀耕火种
《庄子》则曰：“神农之世,……与麋鹿共处,耕而食,织而衣,无有相害之心,此至德之隆也.……”中国古史中“神农氏”,正是原始种植业发生时的人物.中国农业从其产生之始,就是以种植业为中心的.在长期的采集生活中,对各种野生植物的利用价值和栽培方法进行了广泛的试验,逐渐选育出适合人类需要的栽培植物来.从“尝百草”到“播五谷”和“种粟”,就是这一过程的生动反映；而所谓“神农尝百草,一日遇七十毒”,则反映了这个过程的艰难和充满风险.神农氏“因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作.”成为农业的始祖.为了使农业经济得以确立,要有相应的工具的创造,反映在传说中就是神农氏创制斤斧耒耜,“以垦草莽”.所谓“神农氏”的传说,正是这一时代中国农业的反映.
2．石器锄耕
从耕作方式、农具使用来分析我国古代农业生产力发展水平,可将其划分为耕前期、耜耕期和犁耕期3个发展阶段.“刀耕火耕”属于耕前期.随着大量骨耜和石耜的使用,人们已经脱离了刀耕火种的耕作方法,进入了“耜耕”农业阶段.
3．铁犁牛耕
随着人口数量和人类对自然要求的增加,农业生产工具的改进,中国进入到传统农业阶段,既采用“铁犁牛耕”时期.商周时期,出现了青铜农具.那时在农业上应用还很少使用.但由于懂得了施肥技术,依次肥沃的土地可以连续耕作,贫瘠的土地也可以在休耕一两年后轮耕.随着春秋时期开始使用铁农具,战国时期普遍使用铁农具,农业生产力水平也有了质的飞跃.牛耕在春秋战国时代的出现和初步的推广,加上灌溉和施肥技术的新进展,大大提高中国古代农业生产水平,从此,铁犁牛耕成为中国农业的重要耕作方式.
农业生产方式指农业生产方法和形式。生产方法属于生产力的范畴，主要通过生产工具、动力、水利设施等体现出来，例如：铁犁牛耕。生产形式属于生产关系的范畴，例如生产如何组织起来，是简单协作还是一家一户、男耕女织。传统农业生产方式的转变：传统的农业生产方式已经不能适应现代社会的发展趋势了，现在讲求的是快节奏，高效率，现代化生产方式发展能极大的提高生产力，节省时间。
2．我国新阶段的农业对科学技术产生了更大需求。调整农业和农村经济结构、增加农民收入必须加速农业科技进步。要通过培育专用、优质新品种发展畜牧业、水产业和农产品加工业，提高农业整体质量和效益；通过提高资源利用率降低农业生产成本；通过科技提高乡镇企业技术水平和竞争力转移农村剩余劳动力。
我国目前农业生产的主要经营方式是家庭联产承包责任制。
1、主要经营的方式
农业生产的主要经营方式是家庭联产承包责任制， 家庭联产承包责任制是我国农村现阶段的一项基本经济制度，是农民以家庭为单位，并向集体经济组织承包土地等生产资料与生产任务的一种农业生产责任制形式。
2、农业生产简介
（1）一般将种植农作物的生产活动称为农业生产，其生产特点具有明显的地域性，这是因为各地的气候条件都有所不同，而一些作物在生长发育的过程中对于热量、光照、水、土壤等自然条件的需求也有所不同。
（2）比如在长日照地区适合种植小麦、大麦、黑麦、燕麦、油菜、甜菜等作物，而在短日照地区适合种植水稻、棉花、大豆、菊花、高粱等作物，若将长日照作物种植在短日照地区，或者把短日照作物种植在长日照地区，那么便有可能导致作物没有办法很好的生长，所以在种植作物的时候需要因地制宜。
自给农业是一种以自给性为生产目的的农业，在自给自足的自然经济条件下，所生产出来的农畜产品并不是为了满足市场的需要，而是为了满足本国或者本地区的需要。
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