牛是最有代表性的草食动物，也是典型的反刍动物，那牛有几个胃？
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牛有四个胃，分别是瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃、皱胃，相互交错存在。食物按照顺序流经这四个胃室，其中瘤胃占据胃部容积的80%，是食物消化的主要器官，瘤胃液中的细菌、真菌等来帮助消化食物。
牛一共有四个胃
牛的胃由4个胃室组成，即瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃。“瘤胃”的主要功能是贮存饲料和微生物发酵，可以帮助降解纤维物质能力，促消化。
“网胃”的主要功能如同筛子，牛在吃草的时候，难免会吃进铁丝、钉子等，网胃主要起到过滤的作用。
牛一共有四个胃
牛的胃由4个胃室组成，即瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃。“瘤胃”的主要功能是贮存饲料和微生物发酵，可以帮助降解纤维物质能力，促消化。
“网胃”的主要功能如同筛子，牛在吃草的时候，难免会吃进铁丝、钉子等，网胃主要起到过滤的作用。
多胃的动物几乎都是食草动物，也叫“反刍”动物，所以牛具有“反刍”现象。反刍动物的胃多分为四个胃室，分别为瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃。牛在进食时，一般未经过充分咀嚼就会将食物吞入瘤胃中，在瘤胃经浸泡软化后，部分进入到网胃，部分经逆呕重新回到口腔进行咀嚼，再次混入唾液到瘤胃，直至彻底嚼碎食物。
一、牛有四个胃有什么现象
牛有四个胃，多胃的动物都是食草动物，也叫 反刍 动物，所以牛有 反刍 现象。
1、反刍是什么
反刍，又称倒嚼，指的是牛、羊、羚羊等部分草食性动物，首先咀嚼原料吞入胃中，在将食物吞下去后，经过一段时间又将半消化的食物从胃中重新返回到嘴里再次咀嚼。
2、反刍的过程
（1）牛、羊等反刍动物在进食的时候往往比较急，所以大部分食物（尤其是粗饲料）没有经过充分咀嚼就被吞入到瘤胃中，然后在瘤胃经浸泡软化、搅拌揉磨后，部分进入到网胃中，部分经逆呕重新回到口腔进行咀嚼，并且再次混入唾液进入瘤胃，直至食物被彻底嚼碎。
（2）反刍过程中，部分食物经瘤胃逆呕至口腔，部分食物经网胃重新回到口腔。
二、牛的四个胃分别是什么
牛的四个胃分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
1、瘤胃是反刍动物的第一胃，也是反刍动物独特的消化器官，瘤胃是迄今已知的降解纤维物质能力最强的天然发酵罐。
2、网胃位于瘤胃前部，实际上这两个胃并不完全分开，因此饲料颗粒可以自由地在两者之间移动，网胃的主要功能如同筛子，起到了过滤的作用。
3、瓣胃的主要功能为阻留食物中的粗糙部分，继续加以磨细，然后将较稀部分输送到皱胃，同时吸收大量水分。
4、皱胃附有消化腺体，可分泌消化酶，具有真正意义上的消化，因此被称为真胃，同时也被称为 腺胃 。
三、哪个才是牛真正的胃
1、皱胃才是牛真正的胃，通常被称为 真胃 ，是牛的第四个胃，也是唯一具有消化腺体。
2、皱胃是可分泌消化酶的胃，具有真正意义上的消化作用。皱胃可以消化吸收部分蛋白质，但基本上不消化吸收脂肪、纤维素及淀粉。
3、皱胃较容易出现溃疡，其发病原因主要与饲料酸性过大、自体消化障碍或其它原因长期刺激皱胃有关，严重时则会出现皱胃穿孔或出血性贫血。减少青贮、酒糟及精料等酸性较大的饲料喂量，可以有效防止皱胃溃疡的出现。
4、对于胃出现溃疡的患牛，应加强护理，减少酸性大的饲料喂量，多喂一些柔软易消化的饲草饲料。
4个胃。
1.瘤胃：(1)暂时贮存饲料(2)微生物发酵。
2.蜂巢胃：蜂巢胃的主要功能如同筛子，随著饲料吃进去的重物，如钉子和铁丝，都存在其中。
3.重瓣胃：重瓣胃是第三个胃，其内表面排列有组织状的皱褶。对重瓣胃的作用还不十分清楚，一般认为它的主要功能是吸收饲料内的水分和挤压磨碎饲料。
4.皱胃：牛的皱胃也称为真胃。其功能与单胃动物的胃相同，分泌消化液，使食糜变湿。真胃的消化液内含有酶，能消化部分蛋白质，基本上不消化脂肪、纤维素或淀粉。
扩展资料：
牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃(omasum)。瓣胃成叶片状，功用是吸收水份及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。
2015年12月，广东顺德警方查获了毒牛百叶近4000斤。黑作坊老板自曝，氢氧化钠可以让牛百叶加重，1斤可以浸泡成2斤，甚至3到5斤，双氧水让牛百叶卖相更好，而两者都是有毒物品。黑心商贩自己从来不吃，因为太毒，他们自己都怕。
参考资料：
牛百叶-百度百科 牛-百度百科
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